說到菜市場,大家平日裡應該都沒少逛吧,尤其家庭夫婦還有老人家,平時在家沒事幹,也就是有逛市場那點樂趣了,不夠,經常逛菜市場還是有好處的,對每種食材的價格都是相當瞭若指掌的,而且買菜經驗十足,都不怕自己會買到不新鮮的菜肴,像買菜的新手小白的話就不行了,經常會被坑,買到不好的菜。
菜市場裡的菜品很多,時常會讓人挑花了眼,所以我們在買菜時一定要長點心才行,不僅挑菜時要擦亮眼睛,還有一些菜能不買就別買,就比如以下這3樣菜,是市場裡最髒的食材,菜販子只自己都嫌棄不吃,不懂的人還一個勁的搶著購買。
1、罎子菜
相信有很多人對小菜那些醃漬菜都特別感興趣,覺得味道好,還超級下飯,就經常會跑去市場裡買那些罎子裡醃出來酸菜、醃蘿蔔、酸豆角之類的,雖說這些菜的味道確實很好,但是市場裡的那些菜全都被泡在罎子裡,罎子口也沒啥遮擋物,可以看見很多蒼蠅、蟲子啥的在上面爬來爬去,特別髒,看著就讓人反胃,你還買來吃?
2、鹵豬大腸
菜市場裡的豬大腸經常都能看見有顧客搶著購買,而且去晚了的話還買不到呢,雖說這玩意吃起來的口感確實很不錯,味道也很好,但這個部位畢竟是豬的排泄器官,髒是肯定很髒的,平常我們買新鮮的自己回家做都要清洗好久,而市場裡的鹵豬大腸看起來雖然乾淨,但實際上商販是不會給你清洗得很乾淨的,這樣的豬腸你吃得放心?就連商販自己都嫌棄呢,可都長點心吧。
3、剁肉餡
有很多人為了省事,就會去市場上買那些剁好現成的肉餡,直接買回家洗乾淨包餃子、包包子之類的,可小編想告訴大家的是,雖然這種剁好的肉餡看起來十分省事,但商家用的一般都是不新鮮的肉,要麼就是一些邊角料,品質極差,口感不好,還是別買為妙,都勤快點買新鮮的豬肉自己剁吧。
今天的你過得還開心嗎?打開這篇文章的你,想必也是位熱愛健康生活的小可愛吧!祝我們擁有長久的喜歡與美夢。