雖然超市的菜更加方便一些，但是菜市場的菜，價格更便宜，而且也更加新鮮，到菜市場買菜的話，一定要挑選早上的時候，因為早上的都是新鮮的，但是如果貪便宜的話，就可以到下午再來，很多菜早上和下午的價格都是不一樣的，不管你什麼時間到菜市場買菜，但是在買菜的時候，這4種菜千萬不要碰，就連菜販子都說：自己家里人從來都不會吃的。

1、菜市場的那些肉泥，不少人都會買這些等我回家包餃子，因為已經被絞的非常碎了，所以也不用回家切，用起來是很方便的，但是這些肉，大部分都是一些邊角料或者是器官，跟我們平時買的肉差很多，所以不要貪小便宜，買這種廉價的肉，要不然后悔就來不及了，這種肉吃了對我們的身體是有影響的。

2、西紅柿，之所以說不要碰西紅柿，是不要碰那些太硬的西紅柿，一般太硬的西紅柿，都是使用了激素催熟的，看起來特別紅，但是其實根本就沒有熟透，沒有熟透的西紅柿味道難吃，而且放很長時間都不會壞掉，就是因為這些激素的原因，尤其是不能給小孩子吃，買的時候一定要看一下。

3、還顏色不太正常的銀耳了，如果是太白的銀耳，說明這個銀耳可能是用硫酸浸泡過的，所以顏色才會比較白，但是也不能買太黃的銀耳，太黃的銀耳是受了一種真菌污染，所以才會有這種比較重的黃色，買銀耳的時候，最關鍵的就是看一下它的顏色了，質量的好壞，從顏色上就可以分辨出來，這個是非常簡單的。

4、已經剝了皮的玉米了，之所以把他們的皮剝掉，是因為這些玉米就放了很長的時間，皮都已經快要變黃了。而且煮玉米的時候，最好是連皮一起煮，這樣玉米煮出來才會更加好吃。在菜市場賣菜的小販，這4種菜，一般都不會讓家里人買，希望小伙伴們擦亮雙眼，不要再吃虧嘍。