在日常生活中，很多家庭廚房裡都在用不銹鋼餐具，美觀耐用還不易碎。可是，不管筷子、菜勺還是不銹鋼鍋如果使用不恰當的話，不銹鋼裡面的金屬元素就可能會釋放出來危害身體。那麼，平常在使用不銹鋼餐具的時候需要注意些什麼呢？今天就給大家講一講使用不銹鋼餐具時需要注意的事項，解決了困擾大家的一大難題。下面就來看一下在使用不銹鋼餐具時應該注意的事項吧！

使用不銹鋼餐具的注意事項

注意事項一：不能裝過酸的食物

家裡有在用不銹鋼材質的保溫杯要注意了，千萬不要裝過酸的食物，比如酸性果汁。家裡其它的不銹鋼餐具也不要裝食鹽、醬油或者其它酸性菜湯等。因為這些食物中的電解質會和不銹鋼餐具發生電化學反應，釋放出不銹鋼材質裡面的金屬元素。

注意事項二：不要用強鹼洗滌劑清洗

家裡如果有在用不銹鋼餐具的話，肯定少不了清洗。可是，清洗不銹鋼餐具的時候也要注意一點，不要用小蘇打或者食用堿等這種強鹼洗滌劑去清洗。因為它們同樣會和不銹鋼材質中的金屬元素發生電化學反應，釋放出金屬元素，並且侵蝕不銹鋼餐，減少不銹鋼餐具使用壽命。

注意事項三：不要用不銹鋼鍋煎中藥

很多家庭還沒有對不銹鋼餐具使用的注意事項有意識，所以在煎煮中藥的時候，錯誤的將中藥放在不銹鋼鍋中煎煮，甚至還用不銹鋼容易裝中藥。其實，這種做法非常危險的，長期這樣使用不僅病情不會好轉還會加重。因為中藥中的成分比較複雜，含有多種生物鹼以及有機酸，所以在加熱時會和不銹鋼鍋中某些成分發生化學反應，降低藥效還可能釋放有害物質。因此，煎煮中藥的時候不要用不銹鋼鍋應該選擇用陶瓷鍋。

看完這個生活小常識，家裡有不銹鋼餐具的可別再這樣用了，趕緊學會這招，在使用不銹鋼餐具的時候注意這3點，否則吃虧了就來不及了。 使用不銹鋼餐具時的注意事項，你學會了嗎？看完後抓緊轉告家裡人。如果您覺得實用記得轉發分享給身邊的朋友，説明更多有需要的人。