韭菜買多了沒吃完，我們基本上都會放在冰箱裡面保存，可是放在冰箱裡面沒過幾天，韭菜的葉子就容易爛掉。其實保存韭菜的方法很簡單，今天小編教大家幾個小妙招，下面讓我們一起來瞭解一下吧。

方法一，用塑膠瓶保存，首先我們用剪刀剪下塑膠瓶的下端。

接著我們用一根棉繩輕輕地捆綁住韭菜，然後把捆好的韭菜放進塑膠瓶裡面。

接著在塑膠瓶裡面倒入一些清水，清水的用量不要超過韭菜的根部。然後我們把韭菜放在家裡的陰涼通風處保存，這裡還要注意一點，就是塑膠瓶裡面的清水，每天都要更換一下，用這個方法來保存韭菜，可以防止韭菜裡面的水分流失，這樣大概可以保存十天左右。

方法二，用報紙保存，我們把韭菜鋪在報紙的上面，然後用報紙包裹住韭菜，報紙有很強的吸水性，我們用報紙包裹住韭菜，可以把韭菜中多餘的濕氣吸附掉。

然後我們把韭菜放在家裡的陰涼通風處保存，用這個方法來保存韭菜，可以保存很長一段時間都是新鮮的，簡單的兩個小方法，就可以延長韭菜的保鮮期，看完你也回家試試吧。

以上這幾個保存韭菜的小方法，你學會了嗎？