今天給大家分享這個辣椒葉的用途。我們除了知道辣椒好吃,卻不知道其實它的葉子也是非常美味的,而且對我們人身體的功效也有非常大的好處哦,在我們身邊的用處也是非常大的,所以種植辣椒的朋友,以後這個葉子千萬別丟,現在我就給大家講解一下:
第一,天然植物補鈣。辣椒葉不僅含有大量人體所需要的微量元素,還可以減少人體內鈣質的流失,它本身也含鈣量相當的高。研究表明,它的含鈣量:我們按每100克為標準計算的話,辣椒葉就含有233毫克的鈣質,而我們平時常喝的「高鈣牛奶」的含鈣量才只有118毫克,所以這樣一對比的話,辣椒葉中所含的鈣成分都要高出「高鈣牛奶」許多。
第二,驅寒溫胃。我們都知道,常吃辣椒對人體可起到暖胃驅寒的作用,所以我們常喝辣椒葉湯呢就有驅寒溫胃、除濕健脾、養血、驅寒、補肝明目等功效,尤其對虛寒、怕冷、性胃痛人群有很好的作用。
第三,減肥功效。辣椒葉可以減肥,因為辣椒葉可以燃燒脂肪,消耗掉大量的卡路里。所以每當吃完辣椒葉再喝上一杯富含咖啡因的紅茶,讓辣在腹中充分燃燒,在燃燒脂肪的過程中它們能一邊讓脂肪細胞卸載,一邊再阻止脂肪過量的堆積,從而達到減肥目的,效果會相當的明顯。
第四,營養價值豐富。辣椒葉含有豐富的鈣質、胡蘿蔔素,多種維生素和其他營養物質,其味甘甜鮮嫩,口感很好。
所以在我們的老家鄉下就會經常採摘來作為菜食,用開水過一下拿來涼拌啊、炒肉或煮湯,再就是切碎後拿來煎餅都非常不錯,特別是家裡有小孩的話,在成長的過程中更需要大量的補鈣,所以我們平時就可以經常煮辣椒葉湯或煎餅給小孩補鈣。
朋友們,既然辣椒葉好吃還帶有這麼多的功效,感興趣的朋友也趕緊試試吧。