人的一日三餐基本都離不開米飯，然而家裡大米放的久了難免會生蟲，想想吃飯的時候發現蟲子，肯定是一點食欲都沒有了，並且還可能把細菌吃到肚子裡，十分不衛生。

有些家庭把生蟲的大米置于陽光下曝曬，實際上這種方法是不對的。暴曬不僅使大米口感變差，還會加速蠕蟲的繁殖，起到適得其反的效果。過來人教你一招：米缸裡放這4樣東西，大米放1年不生蟲不發霉！

1、花椒防蟲

花椒可以說是大米的守護者，用紗布將花椒包起來，放進米袋子裡，花椒散發的刺激性氣味能夠把蟲子趕得遠遠的。還可以提前把裝米的袋子放進花椒水裡浸泡，晾乾後再用來裝大米，蟲蟻不侵。

2、大蒜防蟲

除了花椒以外，大蒜也是防蟲好手。將大蒜掰成小塊，丟進米袋子裡，每3個月換一批新的進去，蟲子1年都不會來光顧。

3、白酒防蟲

高濃度的白酒中含有乙醇物質，能夠有效滅殺蟲子，在大米中插一瓶白酒，散發出來的味道相當于「殺蟲藥」，保證1米之內，寸蟲不生！

4、幹海帶防蟲

幹海帶放在大米中可以吸收水汽，防止大米受潮發霉，10斤大米只需要放一點幹海帶就可以，不過記得每隔10天拿出來晾乾，可以重復使用。