家裡菜刀鈍了怎麼辦?切菜不利索,連切個胡蘿蔔都費勁。今天小達人教你一招,不用磨刀石,也能2分鐘把刀磨鋒利,非常實用的一個「神技」,大家都學學。這招還是從一個30年磨刀老師傅那學來的哦。
首先準備一個陶瓷質地的盤子,把盤子倒扣在桌面上。
盤子底部朝上,往裡面加一些食用鹽,再倒一些白醋,把它們抹在底部邊沿。
接下來就可以直接磨刀了。
陶瓷質地的盤底其粗糙特性可以起到與磨刀石一樣的效果。同時,食鹽有活化鋼鐵的作用,白醋可以軟化污垢與鏽跡,這樣磨刀可以把刀磨得異常鋒利,而且磨很快。
當然,刀也不是亂磨的。磨刀時一定要記住,刀必須順著同一個方向磨,不能來回磨以及橫著磨,這樣非常容易把刀刃損耗,反而越來越鈍。
磨刀的時候也要注意安全哦,別傷到手了,最好是家裡的男人來磨。當然,還得會下廚,對刀比較熟悉的人。
大家可以看一下,我現在刀已經磨得非常鋒利,前後只花了2分鐘。再來切胡蘿蔔,明顯的利索多了,切菜非常給力!
好了,今天的妙招分享就到這裡。你家的菜刀是不是很久沒有磨過,甚至有的人從未想到磨一下,不如試試這個方法,刀鈍了簡單就能讓它變鋒利。
每次買水果回家,你肯定留下了很多水果網罩吧?以後不要把它扔掉了,簡單利用起來,能對我們生活產生很大的幫助,下面跟小達人一起來看看吧。
作用一:防止水杯燙手
我們每次用水杯裝滿開水時,水杯外壁很燙,手沒辦法拿。其實,只需把水果網罩套在水杯上,就能起到杯套的作用,非常的簡單實用。
作用二:香皂墊
平時我們放香皂肥皂時,難免沉積很多水,造成香皂肥皂底部過度浸泡。把一個水果網罩放在香皂下,就能起到過濾水漬與隔離的作用哦。
作用三:刷碗
水果網罩由於表面是很柔軟的泡沫層,而且是網狀的,所以用來刷碗再好不過。不僅方便刷洗,而且能幫助洗潔精更好起泡,是不是很不錯呢。
妙用四:鞋墊
平時穿鞋很容易遇到鞋子太大,或者鞋墊太硬的情況,我們可以把水果網罩墊在鞋子內,這樣子穿鞋就舒服多了。
妙用五:安放雞蛋鴨蛋
雞蛋鴨蛋很容易摔碎殼,我們可以把水果網罩利用起來。一個水果網罩可以包兩三個蛋,然後再存放起來,這樣就避免了蛋類打碎的風險。
這麼多妙用是不是大開眼界?別小看一個小小的水果網罩,聰明利用起來,它的所用可大了,以後你還會再把它扔掉嗎?