為了做飯方便，現在家家戶戶都安裝了雙燃氣灶，但你知道嗎？燃氣灶的左右兩邊是不一樣的，哪邊適合炒菜，哪邊炒菜更好？
超市的導購員親口告訴我們：燃氣灶的兩側火力是有區別的，左側不能炒菜！有以下3大原因！網友看完驚呼：居然錯了這麼多年！
原因01：燃氣灶左右兩側火力有區別
如果你是在線下實體店購買的燃氣灶，導購員會很明確地告訴你：燃氣灶的左側火力是小于右側的，這也就決定我們在使用過程中是有區別的。
左側燃氣灶火力較小屬于慢火，用來煲湯會更加入味，右側燃氣灶火力更加旺盛，溫度更高，用來炒菜更合適，用對了做出來的菜才會更好吃。
原因02：左側煲湯右側炒菜符合生活習慣
煲湯需要時間較長，炒菜則很快就能炒熟，左邊煲湯右邊炒菜不僅能將燃氣費降到最低，也更符合我們的右手顛勺日常習慣。
顛勺炒菜時需要更大的空間，如果順序搞反，很容易在操作中把湯盆打翻，廚具碎了事小，燙傷自己可就不好了。
原因03：右側炒菜取用調料更方便
一般來說，燃氣灶的右側是調料區或者菜板，在炒菜的時候，右側取用調料更加方便，如果順序搞反，我們在取調料的時候需要越過湯鍋，很容易被湯鍋冒出的熱氣燙到手臂，而如果左邊煲湯，右邊炒菜就不會有這個風險了。
看完以上3個原因，大家知道為什麼要有用左邊煲湯、右邊炒菜了吧！下次使用燃氣灶時一定要注意！別忘了轉發給身邊的朋友啊，又可以省下一筆燃氣費！
說實話，現實中很多人廚藝一般般，卻喜歡給家里添置各種各樣的鍋子。尤其是在網上刷視訊的時候，總是忍不住跟風網紅或美食博主們，入手一口又一口顏值超高的小鍋。
這些鍋當然各有各的用途，而且外觀設計精致時尚，看了就讓人愛不釋手。
但如果你以為買了這些鍋具，就能像美食博主們一樣做出各種美食，過上精致的小資生活， 那就錯了！
其實很多鍋子都存在功能重復，甚至有些鍋子徒具顏值，實用性卻一塌糊涂。 太多的鍋子既占空間又浪費金錢，還增加了清潔工作量。
與其買這麼多鍋子，不如多花點心思好好鉆研下廚藝。建議姐妹：不管廚房大小，廚房有這3種鍋就夠了！其它容易浪費錢
如果你喜歡中式烹飪方式的話，沒有什麼鍋比鐵鍋更好用的了。鐵鍋分生鐵鍋和熟鐵鍋，生鐵鍋適合燉煮燜，廚藝好一點的話爆炒也沒問題。
但是缺點就是過于笨重，一般姐妹很難單手舉得起來，更加說顛鍋了。熟鐵鍋就輕巧多了，底厚壁薄升溫速度快，大火爆炒更能激發食材的原汁原味。
相比那些花里胡哨的各種不粘鍋，鐵鍋健康無涂層，可以肆意翻炒，不用擔心涂層脫落。
正常使用下來，一口鐵鍋用個8年10年是沒有任何問題的。
鐵鍋炒菜好吃并不是心理作用，因為中式炒菜最講究的就是火候，要急火短炒炒出來的菜更香更好吃。這也是為什麼外面賣的蛋炒飯更好吃，顆粒分明的原因。
很多人擔心鐵鍋會粘鍋，不好打理。其實只要開好鍋，鐵鍋同樣不會粘鍋，而且越用越好用，能用很多年。
每天用完后熱水加海綿清潔擦刷洗一下就干凈了，然后再用灶台余溫烘干。一口鐵鍋用久了，能成傳家寶。
高壓鍋主要用來煲湯燉肉，尤其是做紅燒肉，燉豬蹄，燜排骨之類的硬菜，高壓鍋速度快，一般只要十幾分鐘就能熟得透透的，也很入味。
一鍋雙膽式設計的電高壓鍋，比傳統高壓鍋更安全，更實用。它有兩個內膽，一個不粘涂層內膽用來煮飯，一個304不銹鋼的用來做菜煲湯等，分工明確，不怕串味！
放上不同的內膽，選擇相應的工作模式就可以了，電飯煲模式有：精華飯、快速飯、營養蒸、蛋糕、保溫等功能；
壓力鍋模式有：煲湯、燉肉、豆/蹄筋、煮粥、無水焗等功能。兩個模式一鍵就可以切換，用來做飯做菜都很棒！
燉牛肉牛筋什麼的也很方便，夏天一直呆在廚房真的太熱了，有電壓力鍋就方便多了。而且還可以壓出許多油，肥而不膩，好吃又健康。
有電壓力鍋的話一定要試試無水焗功能，我做了雞翅根好好吃，這個內膽很大，整雞無水焗也沒問題。
一個雙膽電壓力鍋，就能煮飯煮粥，還能煲湯，廚房小的話還節省空間。
電蒸鍋是做早餐的主力軍，甚至可以替代微波爐。早上蒸包子雞蛋玉米，晚上熱飯菜不怕變涼，還能蒸魚蒸海鮮。
3層透明式設計，方便觀察食物在蒸煮過程中的變化，一目了然，18L的大容量一家三口使用綽綽有余。
比普通蒸鍋更好用，不需要人在邊上一直看著防止干燒，還可以通過調節功率改變蒸汽量，適用于不用的食材，蒸汽細膩均勻，不會弄得灶台面四處是水珠。
電蒸鍋的機身和蒸架都采用了PP安全材質，耐高溫、抗摔、抗腐蝕而且不含雙酚A，用起來還是很放心的。
說實話，廚房沒必要買太多鍋，占地方不說，還容易被閑置浪費。有這三種鍋，幸福感絲毫不減。
