平時吃飯的時候都會用到碗，但是你知道什麼碗比較適合使用，什麼碗又不建議家裡用嗎？在我們吃飯用碗的時候，其實碗的結構和品質也會影響到我們。現在馬上就要過年了，而過年給家裡添碗的時候，有這3種碗即使白送給你也不能用，家裡有的也最好少用，學會了之後要提示叮囑家裡人，下面讓我們一起來瞭解一下吧。

第一種碗是釉上彩的碗，釉上彩也就是說碗上面會有一些繪畫或圖案，平時家裡用的碗幾乎很多碗的外面都會繪製上各種花紋圖案，這樣我們看上去就會覺得非常美觀，而且也不會影響到我們平常的使用。

如果碗的裡面也有一些繪畫或圖案，而我們又經常用這種碗來打米飯，裝菜，這樣釉上彩裡面的一些重金屬成分會稀釋出來，就有可能和食物一起混合著被我們吃了下去，如果我們長期用這種碗來裝食物，那麼對我們的身體也會有不好的影響。

如果家裡有這種碗長期在使用，大家就可以拿出來仔細看一下，就會發現碗裡面的花紋圖案會出現一些微微掉色的情況，所以說如果看到碗裡面有繪畫圖案的，那麼最好就不要購買，家裡有的也不要使用。

第二種碗就是碗底太平或者是太薄的碗，像一些透明的碗我們看上去會覺得比較好看，但是這種碗底的非常平整的，碗底太平的碗不但隔熱效果比較差，而且放在桌面上還容易打滑，所以說碗底太平太薄的碗，我們也最好不要購買使用，如果家裡有也最好放一些涼菜之類的食物。

像平時正常的碗，我們就可以看碗底邊緣都會有凸起的地方，並且凸起的邊緣還會比較粗糙，這樣就能夠起到隔熱，防滑的作用，我們在用這種碗的時候，就會方便很多了。

第三種碗就是形狀不規則的碗，碗口的形狀基本上都是圓形的，但是如果碗口的形狀不規則，有些扁了或者有點輕微變形，就有可能是在製作的過程當中出現疏漏，導致碗口變形，這些其實就是一些次品的碗。

平時我們在購買碗的時候，其實用兩個小方法就可以看出碗是不是變形了，第一個方法，我們可以直接把幾個碗重疊在一起，旋轉一圈看一下，碗體有沒有凹凸不平，出現變形的情況，用這個方法我們就很容易看得出來了。

第二個方法，我們可以把碗口倒扣在桌面，然後旋轉一圈看看，這樣我們就可以看得出來碗口是不是凹凸不平，不規則。如果碗上面有瑕疵的存在，出現不規則的情況，那麼就說明這口碗也是一些殘次品，在製作的過程當中出現了損壞，如果我們使用燒制不好的碗，就比較容易出現裂痕，炸裂的情況。所以買碗時，也是有必要細心地挑選一下。

以上這些關於買碗時的一些小常識，現在都清楚了吧，希望本期的內容能夠幫到大家