菠菜是我們常吃的蔬菜之一,很多朋友都喜歡吃,它營養價值還非常的高,但是我們在買菠菜的時候,很多朋友都不懂如何挑選,今天給大家分享四個方法,一起跟著小編看一下吧。
菠菜是非常有營養的,我們經常會買回家來吃,可是在挑選菠菜的時候,我們可要注意這幾個方面,挑選出來的菠菜就會非常的優質。
首先第一個我們要看一下菠菜的葉子,如果發現菠菜的葉子比較厚,比較大,而且用手我們給它捏一捏,感覺非常的厚實,這樣的菠菜葉子才是非常新鮮的,保存的也是比較好。
但是如果大家發現有爛葉黃葉的話,這樣的菠菜可是不值得購買的。第二,我們要看一下我們菠菜的根部。一般情況下,菠菜的根部是紅色的,我們要挑選那些根部短,比較紅的,這樣的菠菜呢會比較好,而且它的根部一定要比較濕潤,感覺不會干干的。如果發現菠菜根部沒有很紅,而且干干巴巴的,說明這個菠菜不怎麼新鮮了,大家就不要買。
第三,我們要看一下菠菜的頸部。菠菜的頸部如果它比較短的話,這樣的菠菜質量是比較好的,因為葉面寬厚而緊,又短的話,這樣的菠菜葉子比較大,質量就會非常的好,值得購買。
如果它的頸部被損壞了,根莖不完整,這樣菠菜我們就不要買。第四個,我們可以掐一掐菠菜的頸部。一般情況下,新鮮的菠菜一掐就會斷掉,因為它水分含量非常的多,不會軟軟的【啪☆啪】的。如果我們掐不斷,或者是掐了之后還有絲連著,說明我們這個菠菜質量不怎麼好,大家就不要買這種菠菜了。
這四個挑選菠菜方法大家都學會了嗎?是不是非常實用呢?以后我們再購買菠菜就可以用這四個方法來挑選了。
今天要給大家分享幾個挑選核桃的小妙招,家里面有核桃的朋友要注意了,這五種核桃不能吃,吃了相當于吃毒藥。
核桃是堅果中的一種,可以稱為胡桃姜糖,富含豐富的蛋白質、脂肪,還有碳水化合物,價格也不便宜,所以我們在購買的時候一定要認真的挑選。很多朋友在購買核桃的時候不知道該如何挑選,就隨意亂撿。購買回家之后把它剝開,發現核桃里面干癟發黑,這時后候悔已經來不及了。今天就給大家分享挑選核桃的小妙招,快跟這小編來看看吧。
首先第一種,看核桃的外表顏色,不管我們在購買任何水果或者是干果時,我們看到的第一眼就是他的外表。當我們看到核桃的顏色比較干凈,而且有點發白,這個顏色的核桃很可能是被硫磺熏制過的。如果你看到核桃的表面是黑色或者是長蟲的,說明這樣的核桃就是放置的時間比較長,核桃的油脂已經酸敗到了表皮。還有就是可以看核桃外表的斑紋,如果他的斑紋越多,就說明這樣的核桃越優質,在購買核桃的時候就可以挑選這類核桃,所以大家在購買核桃的時候一定要看準了,盡量挑選核桃身上斑紋較多的核桃,這樣的核桃營養價值比較高哦。
第二點,就是聞一聞核桃身上的氣味。說到這兒很多朋友就覺得奇怪了,核桃能有什麼樣的氣味呢?雖然核桃是一種干果,但是它的表面上有一股淡淡的核桃香氣,相信許多愛吃核桃的朋友早都發現了吧,一般優質的核桃,我們在購買的時候聞一聞它就會散發出淡淡的核桃香味。反之,如果聞起來有異味的話,這樣的核桃很可能是放置的時間比較長,或者是經過硫磺熏制。所以,朋友們在購買核桃的時候的一定要多留個心眼哦。
接下來我們再來看第三點,就是在購買核桃的時候,掂一掂核桃的重量。
我們可以拿起同樣大小的核桃,如果顛起來它的重量稍微重一些,就說明這個核桃的果肉比較飽滿,營養比較豐富,在購買核桃的時候就可以選擇重量比較重的核桃。這下你知道購買核桃的時候應該怎麼樣挑選了吧?再一次總結挑核桃時第一點看它的外觀,選擇紋路比較多的核桃,第二點就是聞它的香味,挑選聞起來有淡淡香氣的核桃,第三點就是掂一掂它的重量,盡量挑選掂起來重量比較重的核桃。如果您覺得有用,別忘了轉發分享給身邊的朋友,你的分享可以幫助到更多有需求的人哦。