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菜販子透露:這3種蔬菜,再便宜也別吃,不僅打了農藥,還可能有「大量甲醛」
2020/08/15

冬季的時候,是我們進補的好時機。很多人家都喜愛自製做火鍋,火鍋中不僅是一些肉類的食物,怎麼能夠缺少一些蔬菜類的食物。冬天蔬菜比夏季要好很多,沒有了蟲子,自然是很漂亮的。像打了霜的蔬菜,吃起來很甘甜可口,作為火鍋的配菜自然是再好不過的了。但是,現在現在很多人因為沒有時間買菜,都是在超市裡面購買蔬菜的,現在很多的蔬菜不僅是打了農藥,還可能含有甲醛的。菜場大媽透露:這3種蔬菜,再便宜我們也不吃,可能「含甲醛」。

1:娃娃菜

第一種就是超市裡面打了膠帶的娃娃菜,娃娃菜是冬天生產的。不管是作為火鍋來吃,還是平時炒著吃,都是很適合的。娃娃菜很甘甜,還很嫩。但是現在超市裡面的娃娃菜很多都是捆綁售賣的。基本上像一買就是一大把。

像這種捆綁賣出的娃娃菜就是需要大家小心了。菜場大媽告訴我說,這種捆綁的蔬菜要儘量的少買,買之前需要聞聞,看有沒有刺鼻的氣味。

2:水發木耳

木耳也是家中吃火鍋比較常用的食物,木耳吃起來清爽可口,營養還很豐富。但是超市裡面的木耳一般是新鮮的,已經泡過水的木耳,或者是幹木耳。但是家中煮火鍋一般是使用水發的木耳作為配菜。而購買這種水發很木耳的時候,就要特別的注意辨別,最好是不要直接的購買已經封上了保鮮膜的木耳,可以買那種自己能夠挑選的比較適合。

3:白菌子

菌子和蘑菇是一種同科的蔬菜,說到菌子,白菌子就是冬季裡面用來煲湯比較常用的了。說起白色的菌子,很多人以為好看的就是好吃的,像一些被清洗的很白淨一點汙跡都沒有的菌子,大家挑選的時候就需要留心了。這種菌子很多是人工養殖,泡發的,像菌子裡面很多都會被添加了一些營養劑,而讓它快速的長大,所以看見一些特別的乾淨還漂亮的菌子就儘量少買,可能還含有甲醛在裡面,吃了以後嚴重的危害我們的生命健康。

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