經常吃香蕉的人注意了,我也是今天才知道,很多人還不清楚,早學會早受益

香蕉相信大家都不陌生,它是我們生活中經常吃的一種水果。香蕉的口感柔軟香甜,它含有豐富的蛋白質和膳食纖維,而且還易于消化,小孩老人也可以吃。平時過節過年,走親訪友,或者是看望病人,我們在選購水果禮品的時候,香蕉就是一個非常不錯的選擇。香蕉雖然好,但是它卻不太好保存。有時候家里的香蕉比較多,一時又吃不完,沒放上兩天香蕉的表皮就會長黑色的斑點,然后就開始變質爛掉,那這樣就大大的浪費了。今天就給大家分享一個保存香蕉的小竅門,我也是從一個賣水果的阿姨那里學來的,下面就一起來學習一下吧。

香蕉從樹上采摘的時候,一般都是在還未成熟的條件下摘下來的,是青色的。而我們買的香蕉都是已經成熟了的黃色香蕉。這是因為香蕉從采摘,運輸,再到我們購買,至少是需要幾天的時間,要是香蕉成熟了之后再采摘的話,那在運輸的過程中,香蕉就很容易受傷爛掉。而未成熟的香蕉比較硬,就不容易出現這樣的情況了。平時我們購買的成熟香蕉都是使用了催熟劑的,那在香蕉的表面就會有不少的催熟劑,我們如果想要香蕉保存的時間更長一點的話,第一步就是要用流動水將香蕉表面的催熟劑清洗掉。

香蕉沖洗過后,然后我們把香蕉表面的水分晾干。接著,我們需要用到家里的錫箔紙,取一塊錫箔紙,把香蕉的根部給他包裹起來。這是因為香蕉根部會釋放出一種叫乙烯的物質,這種物質是一種天然的催熟劑,我們將香蕉的根部包起來,就可以防止這種物質揮發出來,那這樣香蕉就可以延長三到五天的保質期了。

另外,要是香蕉存放的時間比較長,表面已經有黑斑黑點了,那這樣的香蕉是已經熟過了的。但是我們將香蕉皮扒開來,卻發現香蕉的果肉還是好的,只有少許的部分黑掉了,那這個時候很多人就會將黑色的地方掰掉,或者是直接忽略吃掉了。其實很多人都沒有注意到,有些香蕉的黑色果肉里面可能長了一些蟲子,一種細細的白色小蟲子,我們吃的時候就要注意觀察一下了,要是吃了這種小蟲子就不好了,這也是一個種植香蕉的阿貝告訴我的。那平時我們吃香蕉的時候,要是發現香蕉的果肉已經變黑了,就要注意觀察一下。

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