蔬菜營養豐富，富含多種營養物質以及維生素，經常吃對我們的身體是非常有益的。但是經常吃激素蔬菜就是相反作用了，那麼今天小達人就來給大家分享3種最常見的激素蔬菜，看看有沒有你常吃的呢？
1、太硬的番茄
正常的番茄都是軟的，不會太硬，摸起來很硬的番茄都是打過激素催熟的，如果你買回去的番茄，切開後發現裡面是綠色的，而表皮卻是紅色的，這種一定是打了激素催熟的。
2、膠帶捆綁的蔬菜
儘量還是買那種散稱的蔬菜，像這種膠帶捆綁的蔬菜都是有毒的，綁在蔬菜上，有毒物質會殘留在蔬菜上，而且很難清洗乾淨。
3、發芽的土豆
發芽的土豆含有龍葵素這種有毒物質，會麻痹神經，造成呼吸困難，還可能引起食物中毒。
「民以食為天，食以安為先」，所以吃顯得健康尤為重要，而「寄生蟲」這幾個字聽起來就讓人覺得非常噁心，但有時我們用肉眼往往看不見，卻會給我們造成腸胃不適，甚至引起腹瀉、嘔吐等現象，所以說這6種容易招「寄生蟲」的食物，好吃也要管住嘴。
第一種易招「寄生蟲」的食物：小龍蝦
對于吃貨而言，夏天那可是美食的天堂，而這時最不能缺的那就是小龍蝦，小龍蝦雖然營養美味，但是也會遭到一些人的排斥，究其原因是因為許多小龍蝦生長的環境令人質疑。
眾所周知，小龍蝦是生長在水域之中，水質環境和水質的衛生條件使得很多人覺得小龍蝦很「髒」，不但會有細菌和重金屬，而且還會招上寄生蟲，因此在小龍蝦大火之季，質疑聲也是此起彼伏，媽媽也一再叮囑我：再饞也要管住嘴，謹防病從口入。
那麼面對美食我們真的沒有什麼辦法了嗎？其實只要操作得當，還是可以放心食用的，主要是兩點要注意。
第一點就是清洗，這裡的清洗並不是簡單地水洗，一要「養」，就是買回來的小龍蝦放到清水裡養上一天；二要「泡」，加2勺鹽，然後加入適量的白醋，大概是10克左右，再加入適量的小蘇打，最後加入一點高度白酒，浸泡半小時；三要「刷」，用手夾住小龍蝦的兩個大夾子，用刷子或牙刷把小龍蝦的表面刷一遍，徹底地去掉細菌和寄生蟲。
第二點是高溫烹飪，我們第一步的洗只是把小龍蝦表面的細菌、寄生蟲和髒東西統統處理乾淨，但是體內的寄生蟲怎麼辦？那就是高溫烹飪，充分煮熟，這樣就可以放心食用了。
第二種易招「寄生蟲」的食物：波螺蜜漿
「波螺蜜漿」
是我們這裡的土話，學名比較洋氣叫螺螄，也有叫田螺的，自古就有「清明螺，賽肥鵝」的說法，螺肉肥而不膩、韌而不老、特別的鮮美，而且營養價值也頗高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽和人體所必需的微量元素，因此受到許多吃貨的青睞。但是由于它喜歡生活在爛泥裡，因此難免會有寄生蟲，因此好吃也要儘量管住嘴。正確操作：加香油養上幾天，加鹽搓洗，最後高溫烹飪。
第三種易招「寄生蟲」的食物：毛蛋
所謂毛雞蛋，就是指半成型還未孵化出小雞的蛋，有的地方叫毛蛋、旺雞蛋、雞仔蛋，也有的地方叫它雞蛋胎、喜蛋，不同的地方有不同的叫法，也就是孵化不成功的雞蛋，這些雞蛋由于氣溫、濕度和細菌感染等原因會孵化不成功，毛蛋在孵化過程中極易感染細菌和寄生蟲，因此好吃也要管住嘴。
正確做法：一定要高溫烹飪，充分熟透，殺死寄生蟲。
第四種易招「寄生蟲」的食物：泥鰍
自古就有「天上斑鳩，地下泥鰍」的說法，可見泥鰍是十分的美味的，據《本草綱目》中記載：泥鰍對于治肝炎、小兒盜汗、皮膚瘙癢、跌打傷等都有療效，泥鰍有很好的藥用價值。
但是最近幾年，人們對于泥鰍的質疑聲卻是一浪高過一浪，主要是泥鰍的生長環境，泥鰍大多生活在水流速度緩慢的水底或者淤泥裡，或者是在比這更惡劣、更髒的環境依然能夠照常生長。這樣的環境容易產生大量的腐敗物質，在它們的體表黏液以及內臟裡難免會出現大量的重金屬、寄生蟲以及細菌等，所以好吃也要管住嘴。
正確的操作方法：在清水中養上幾天，然後加鹽殺掉細菌，再用熱水燙一下，去掉內臟，高溫烹飪即可。
第五種易招「寄生蟲」的食物：黃鱔
黃鱔大多生活在稻田裡，在泥土中穿梭，主要以小魚小蝦為食，因此難免會有各種寄生蟲在體內生存，正常情況下，寄生蟲在100度的沸水中加熱10分鐘就會被殺死，因此為了體驗美味就不要怕麻煩，一定要高溫烹飪，充分殺死寄生蟲。
第六種易招「寄生蟲」的食物：花蛤
花蛤是我們在市場上最常見的海鮮，可以清炒也可以做湯，無論怎麼做都鮮香美味！花蛤也是生長在泥沙之中，因此在生長的過程中，很容易受到寄生蟲的感染，因此烹飪時一定要高溫烹飪。
6種容易招「寄生蟲」的食物，好吃也要管住嘴，儘量少吃。吃時一定注意清洗要徹底；然後要高溫烹飪，不要未熟透就吃，更不要生吃。
