買豆腐要留心,遇到這3種豆腐轉頭就走,商販自己從不吃,叮囑家人記心上

豆腐很多人都喜歡的美食,既有營養,做法又簡單。但是想要豆腐好吃,挑選豆腐就是一門學問。今天就教大家3個挑選豆腐的小妙招,跟著我選一定能買到包你滿意的豆腐!

1. 看豆腐顏色

都是是用大豆做出來的,一般他的顏色都呈現出淡黃的乳白色。但是如果你發現有的豆腐是深灰色,證明它已經變質;如果豆腐的顏色特別白,說明里面還有漂白劑也是不能買的,吃了會對大家的身體產生影響。

2.摸一下豆腐表面

豆腐新不新鮮,用手摸一下就知道了。如果你觸摸豆腐的時候,感到手感有一丟丟的發粘,還有一些黃色的液體的話。說明這塊豆腐已經變質,并且滋生了很多細菌,吃了會鬧肚子的。好的豆腐就不會出現這樣的情況。

3. 聞一下豆腐

買豆腐時聞一聞就知道這個豆腐新不新鮮了。豆腐使用豆子做的,那麼它肯定就會有一些豆香味的,這樣的豆腐非常新鮮。

如果聞到有一股異味和酸味的話,就說明這個豆腐已經是不新鮮的了,大家千萬不要購買!

今天跟大家講解的關于挑選豆腐的小妙招大家都學會了嗎?歡迎留言分享哦!

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