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不管廚房多大,這6樣東西早點回家扔掉,很多人都忽略了,不是迷信說法,告訴家人越早越好
2021/10/04

人們對于廚房的熱情來源于熱騰騰的煙火氣,但是很多人每次走進巴掌大的廚房時,熱情往往會被無情地澆滅。

因為廚房的衛生實在是太難搞了!廚房總是被水漬和油漬充斥,如果不及時收拾,就很容易產生霉變。

其中,廚房中這6樣物品早被列入「黑名單」了,丟掉後,反而更能保持整潔!

1.地墊

廚房地上較滑,所以有不少人在廚房鋪上了防滑墊。

但是地墊並沒有多好用,而是反而多了藏汙納垢的地方。油漬水漬掉在上面,如果沒有及時清理,過不了多久就會發霉。鞋子再踩上去,髒東西又會被帶到家裡其他區域。

按理說廚房的衛生是很重要的,這樣做無疑是給廚房增加清潔難度,也不利于廚房衛生的打掃。

以前我家裡也鋪了一塊,後來實在是嫌它難打掃就把它拿走了。

這樣廚房不僅看起來更加清爽,平時打掃衛生也更加方便。

2.內嵌垃圾桶

這種垃圾桶就是雞肋中的雞肋,雖然內嵌式看起來不占地方還美觀,但是如果垃圾沒有及時清理,就會發現各種小蟲蒼蠅都冒出來了 ,特別是夏天,每次打開,那股味道讓人直反胃。

另外垃圾桶嵌入肯定要佔用櫥櫃的空間,如果廚房空間本來就不足夠,這樣做之後增加廚房的收納壓力。

3.膚感膜櫃門

膚感膜櫃門有著皮膚一樣的觸感,啞光的質地看起來非常高級。

但是膚感膜櫃門用于廚房就是不實用的,它非常容易沾油,油印子特別明顯,而且還很難擦掉,顯得廚房油膩膩的。

其實如果喜歡膚感膜,將它用作衣櫃這些地方會更合適。

4.塑膠袋

很多人,買完菜之後,就是將菜和塑膠袋往冰箱這麼隨手一塞,不僅顯得亂,還不衛生。

建議將塑膠袋撤掉,換成這種不同規格的收納盒裡,這樣食材就能更好地分門別類的收納起來,不僅更加 美觀衛生,還能更好地將空間利用起來。

5.矽膠瀝水籃

矽膠瀝水籃能夠收納清潔的抹布等用品,而且取用的時候也很方便。但是矽膠瀝水籃在水漬比較嚴重的地方還是很容易發黑發霉,而且很難擦乾淨,容易產生細菌。

建議選擇不銹鋼材質的瀝水器,不容易發霉,髒了也更容易沖洗乾淨。

6.木質案板

這種木質的案板使用久了之後表面會有劃痕,切肉時的血水會滲入這些劃痕中去,如果沒有幾次清洗,案板就會發霉發黑。

特別是很多人不管是切菜還是水果,用的都是同一塊,不僅容易串味,也很不乾淨。

建議大家使用這種 砧板刀具消毒機,擁有3塊不同顏色的刀具和砧板,分別用來處理生鮮肉類、果蔬和熟食,每次用完之後,就能用紫外線做消毒處理,再進行烘乾,能保證刀具、砧板和筷子都能乾爽無菌。

總結:廚房的衛生需要扔掉上面這些「搗亂」的廚房工具,會給廚房帶來更加整潔的空間哦!

現在家庭廚房裝修,一般都是選擇雙燃氣灶,這樣就更方便一邊炒菜一邊煲湯了。

但是最近小能手聽到一種說法:雙燃氣灶的左邊不能炒菜!關于這個,小能手還是第一次聽說呢,那麼這種說法是否有依據呢?今天就來分析一下吧!

為什麼會有這樣的說法?

1.左右鍋架不一樣

前段時間,小能手有個朋友在炒菜的時候鍋子突然就翻了,還燙傷了手,好好的鍋子怎麼就突然翻了呢?

後來他仔細查看才知道,燃氣灶的兩個架子是不一樣的!兩個架子鍋架不一樣的原因在于,左邊的架子是平的,而右邊的架子則是有點向內凹的。

平時他們家的圓底鍋都是在右邊的架子上炒菜,剛好內凹處吻合,所以就沒有翻鍋現象。而將圓底鍋放在平的架子上,沒有了很好的支撐,自然就放不穩了。

2.左燃氣灶火力小

有人說,雙燃氣灶的火力是不一樣的,一般情況下,左邊燃氣灶的火力都比右邊燃氣灶要小些。

所以小火力更加適合蒸、燉、煮,而右邊的大火力更適合爆炒。這樣的話味道也會更好些。

3.右邊更習慣

大部分人炒菜時都更加習慣左手拿鍋柄,右手拿鍋鏟,如果在左邊灶台炒菜時,右邊灶臺上恰好有一個鍋的話,炒菜的時候可能會不小心碰到正在煲湯的鍋子,不那麼方便。

反之,右邊燃氣灶炒菜就沒有這樣的問題,右邊的空間較大,平時拿調料罐子也更加方便。

燃氣灶左邊不能炒菜是誤區

1.關于鍋架的不同

小能手發現雖然有些品牌的鍋架確實不一樣,但是大部分品牌的鍋架都是一樣的,而且鍋架設計成不一樣的原因,也並不是和用途有關,而是何使用的鍋有關,比如平的架子是給平底鍋使用,而內凹的架子則是給圓底鍋使用的。

2.關于火力不同

兩邊火力的大小,在燃氣灶的銘牌上會標注 ,就大部分燃氣灶而言,左右兩邊的燃氣灶都是一樣的,如果你發現自己家出現一邊大一邊小的情況,很有可能就是你該打掃衛生了。

如果兩邊火力差距太大,那就應該要檢查一下燃氣灶的氣閥門。

另外,如果做菜時湯汁不小心流入火孔內,堵住了火孔,也有可能造成火力一大一小的情況

3.關于使用習慣

除了個人的習慣會影響到左邊炒菜還是右邊炒菜之外,燃氣灶的方位和燃氣管的位置也是會有影響的。

燃氣灶一般是放在廚房窗戶的左側或者右側,一般哪面更靠近窗戶和檯面,大家就更願意用這一面的燃氣灶炒菜。

其次就是有些燃氣管在窗戶角落,有些在門口角落,不同的燃氣管位置也會影響在哪邊炒菜的。

總結:說雙燃氣灶不能炒菜的,完全是謠言。雙燃氣灶,沒有絕對的哪邊適合,哪邊不適合的,關鍵是適合自己的就可以了。

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