不得不說，現在有很多的廚房電器，功能都很強大，甚至成為了不少家庭的「標配」，比如說淨水器、集成灶、洗碗機、蒸烤箱。但無可否認，有一些廚電，實際上並沒有想象中好用，很多人往往是聽了商家的「忽悠」，才會選擇購買的。
現在中國房價是越來越高了，不少人買房後都覺得很開心，覺得自己在城市裡有個家，不過房子在裝修的時候，一定要注意一些細節上的問題，買家電的時候也不能大意，市面上的電器有很多種，不過並不是每種電器都實用，有些電器是中看不中用的。廚房萬萬不要買這幾種電器了，用久就知有多坑，聰明人一樣都不要。
以前我們買電器的時候，選擇范圍是很狹隘的，不過隨著中國經濟的快速發展，現在家電行業開始慢慢發展起來了，我們在選擇一些家電的時候，范圍是很廣的，種類也相當多，這時候一定要注意擦亮雙眼，要不買錯就有得哭了。
廚房是我們烹飪的地方，家裡的電器是必不可少的，我們在選擇廚房電器的時候，很多人會買個洗碗機，這樣就能代替雙手來洗碗了，洗碗機能使我們的雙手得到解放 ，可以省下我們很多時間力氣，不過洗碗機實用性是很差的，我們在使用洗碗機的時候，要把碗筷整齊的放在洗碗機裡面，要不沒辦法進行清潔工作，清洗速度是很慢的，也清洗不乾淨，特別是碗筷有很多油污的話，那很可能就得進行二次清洗。
現在人們是越來越重視健康了，買家電的時候，都是會買個淨水器裝廚房裡面，現在中國水污染是很嚴重的，不少人擔心飲用的水會有問題，于是就會裝淨水器，這樣能使水得到淨化，不過如果買到劣質淨水器，那它的活性炭濾芯會脫粉，這樣就會污染到水，使我們的健康受到傷害。
消毒櫃可以將碗筷進行消毒，但是碗筷需要瀝幹或是擦乾，是非常費時間精力的，還不如直接用開水沖一下來得方便。
我家之所以會買水槽式洗碗機，是因為我家的櫥櫃一開始沒有預留好空間，無法安裝嵌入式洗碗機，我也不想把洗碗機放置在廚房檯面上，最後只能把廚房水槽換成水槽式洗碗機。
商家跟我說，水槽式洗碗機好用，安裝要求不高，體積小巧，而且我們平時使用起來也比較方便，不用彎腰操作，偶爾拿它來洗洗果蔬海鮮也是可以的。
結果，用過一段時間之後，我才發現，水槽式洗碗機這東西，缺點比優點還多，早知道不買更好：
水槽式洗碗機性價比非常低，一台13~14套的嵌入式洗碗機，也才5000~6000元，而我家的水槽式洗碗機，容量只有6~7套，賣得卻特別貴，花了我有7000多元。
另外，水槽式洗碗機也會佔用一定的空間，只不過是水槽下的空間罷了。
安裝了水槽式洗碗機後，水槽下方就別想安裝什麼淨水器或者小廚寶了，根本沒位置。
最後，水槽式洗碗機「反人類」的設計很讓人無語。水槽式洗碗機的容量本來就小，像一些帶柄的鍋具，根本無法放進去水槽式洗碗機裡，我們往往只能用手洗。但是，水槽式洗碗機本來就把整個水槽的空間給占了一半，留下的一半水槽，鍋具還是無法放進去（或者只能斜著放）。
本來我家裝修時是打算買油煙灶或者集成灶的，但後來商家建議我買聚能灶，商家說聚能灶是燃氣灶2.
0版本，跟傳統的燃氣灶相比，聚能灶的熱效率更高，火力更穩定，能夠減小熱量散失，更節省燃氣。
我看了聚能灶生火時的效果，它不像燃氣灶那樣往外冒火焰，聚能灶的火孔密密麻麻，生火時，細微密集的火焰穩定在底部，所以我也信了商家的話，最後花了三四千元，買了聚能灶（傳統燃氣灶只要1000元左右）。
結果，用了聚能灶一段時間後，我發現，聚能灶不僅價格昂貴，缺點還非常多：聚能灶對鍋具有一定的要求，像一些底部比較平滑光亮的，會影響聚能灶的熱效率，甚至導致聚能灶產生回火現象（熄火，發出爆破的聲音）。
另外，聚能灶的火孔很容易堵塞，清潔難度大，一旦堵塞了，燃氣無法充分燃燒，聚能灶的熱效率和使用壽命也會受到影響。我家的聚能灶，沒用上半年，就已經準備「退役」了。
這三四千元，如果拿來買燃氣灶，早就能買到一款高端的燃氣灶，火力又猛又穩，熱效率高、點火容易、爐頭耐用、容易清潔、安全性高，各方面性能都不比聚能灶差，至少燃氣灶還能用上七八年。
廚餘垃圾處理器，功能就跟名字一樣，專門用來處理剩飯剩菜之類，平時吃完飯，可以直接把食物殘渣都倒進水槽裡，然後它就能進行研磨並且沖到下水道裡，免去我們每次倒廚餘垃圾的麻煩。
一台廚餘垃圾處理器，價格還要賣3000~4000元，先不說價格貴，用起來，體驗真的很一般。首先是它運行時產生的噪音非常大，研磨時整個廚房檯面、水槽都在震動，用久了還會有掉落的風險；其次是它無法處理掉所有的廚餘垃圾，有個別的廚餘垃圾是不能放進去研磨的，也正因為這樣，我們在使用廚餘垃圾處理器時用得也不安心，生怕放進了不該放的廚餘垃圾，弄壞了廚餘垃圾處理器。
最後還有一點，廚餘垃圾處理器無法處理掉油污問題，哪怕廚餘垃圾被研磨得很碎，但這些殘渣會連同油污附在管道內壁上，時間久了，管道的下水能力就會下降，從而導致下水道堵塞。
像一些廚房面積比較小的家庭，單獨放置一個冰箱，往往會浪費掉冰箱頂面的空間，于是，很多家庭就乾脆做一個櫥櫃，然後買一個冰箱，把冰箱藏到櫥櫃裡，頂面就可以多做一個吊櫃。
對比普通的冰箱，市面上有一種專門做出來安裝在櫃子裡的冰箱——全嵌入式冰箱，它的散熱系統集中在底部或頂部，安裝時，冰箱門和櫥櫃門固定在一起，冰箱門就是櫥櫃門。
不過，全嵌入式冰箱，性價比真的非常低，價格貴。一個小容量的，性能普通的全嵌入式冰箱，就要賣到4~5000元，如果是大容量的進口品牌，基本要上萬元，甚至好幾萬元，市面上可以選擇的款式非常少。如果算上做櫥櫃的錢，都能買到一款頂配的大容量冰箱了。
而且，全嵌入冰箱的散熱系統集中在底部，所以它的散熱面積更小，換熱速度更慢，自然就會出現這麼幾個明顯的缺點：製冷速度慢，噪音大，耗電量高；另外，全嵌入式冰箱用久了，櫃門與櫃體、櫃門與冰箱門之間的連接處就無法做到「嚴絲合縫」；最後還有一點，全嵌入冰箱如果將來要維修，難度也非常大。
