剛摘下的柿子苦澀難吃?教你一招,柿子快速催熟,變得脆甜又好吃

养生小达人 2020/10/13 檢舉 我要評論

秋天又到了柿子大量上市的季節了,柿子香甜可口,很多人都喜歡吃,一般剛摘下來的柿子又苦又澀,非常難吃,而且硬邦邦的一點都不軟糯。所以大家剛摘下來的柿子一定要催熟之後才能吃,如果放在自然環境下要等很多天才能催熟成功。今天就教大家三個快速催熟柿子的小妙招,兩三天時間就能吃到軟糯香甜的柿子了,一起來跟我學習一下吧!

快速催熟柿子的小妙招一:白酒

準備一個容器,在容器裡面倒上一些白酒,將柿子在白酒裡面浸泡一下,然後拿出柿子用保鮮膜包裹起來,放進一個塑膠袋裡面密封保存,只需要密封保存兩三天左右,柿子就會變得變得脆甜又好吃了,而且一點苦澀味都沒有。

快速催熟柿子的小妙招二:大米

催熟水果最常用的方法就是放進大米裡面,我們可以直接把生柿子塞進大米裡面,用大米將柿子「埋起來」就可以了,一般5天左右柿子就能完全成熟了。

快速催熟柿子的小妙招三:蘋果

我們可以準備兩個蘋果和一個密封性良好的塑膠袋,將蘋果和柿子一起放進塑膠袋裡面,把塑膠袋綁緊放在家裡溫度稍微高一點的地方,等它放置兩三天就可以拿出來食用了,蘋果能夠釋放大量的乙烯氣體,能夠加快柿子的成熟。

看完這三個快速催熟柿子的小妙招,快速催熟變「蜜糖」,太實用了,你學會了嗎?趕緊動手試試吧!

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