蘋果放進鍋裡蒸一蒸,想不到這麼厲害,看完長見識了,超實用

养生小达人 2020/11/26 檢舉 我要評論

蘋果是我們經常吃的一種水果,它不但營養比較豐富,而且吃起來也非常的香甜可口,一般情況下我們在吃蘋果的時候,都是把蘋果清洗乾淨之後,直接食用,今天我們就把蘋果放在鍋裡蒸起來吃,看看有哪些好處,下面讓我們一起來瞭解一下吧。

首先我們準備一盆淡鹽水,把蘋果放在鹽水裡面清洗一下,這樣就能夠洗掉蘋果表面的一些殘留農藥和果蠟,蒸蘋果的時候是不用去皮的,蘋果皮裡面含有豐富的果膠,所以我們要把蘋果皮清洗乾淨。

蘋果清洗乾淨了之後,我們把蘋果切成四份,然後把蘋果核去掉,如果把蘋果核連著一起蒸,蒸起來會有點發酸,這樣就會影響到蘋果的食用口感。

蘋果處理好了之後把果肉放到盤子裡面,就可以直接放蒸鍋裡面蒸了,蓋上蓋子大概蒸個20分鐘就可以了。

20分鐘過後,蘋果已經蒸好了,蘋果經過高溫蒸制之後,裡面的營養素都被釋放出來了,裡面含有豐富的鈣鐵磷,果膠,以及胡蘿蔔素,經過高溫蒸制之後,這樣就更加容易被人體吸收,特別是家裡一些牙不好的老年人,小孩,不方便嚼蘋果,就可以把蘋果蒸起來食用。

以上這個蒸蘋果的小方法,你學會了嗎?

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