大蒜經常買經常吃，不知道有沒有花友買多了發芽了？大蒜發芽了其實也能吃，只是大蒜味少點。除了吃掉，其實還可以做成盆栽哦。

-大蒜-

有些花友把大蒜養成蒜黃炒雞蛋吃。把發芽的蒜瓣放土里或者水里，遮光養護，放在紙箱、暗室中或者用黑塑料袋遮住，當蒜黃高25～30厘米的時候，就可以收割了。沿著蒜黃底部剪下，不要傷到蒜瓣，還可以收第二茬。第一次從播種到收獲約20～25天左右，第二次收獲也要20天左右，第三次就可以直接把蒜瓣都拔了。

炒個雞蛋吃，很香。

（知乎 王亞斌）

也可以養成盆栽，把發芽的大蒜放入到疏松透氣排水好的土壤中，覆一層薄土，澆透水，等待發芽。如果想吃蒜苗，那麼20多厘米就可以收割了。

也可以水培，加水浸過大蒜的底部就可以了，活脫脫的一盆水仙花。

還有一種更牛的油桶種大蒜的方法，立體種植節省空間。把大油桶用電烙鐵，或者燒紅的鋼筋燙成一個個的小洞，用電鉆帶個挖孔器也是很方便的。把蒜頭一個個放進洞里面。

澆水的時候可以把桶快速的浸在水中，還可以在水中放一點肥料，會讓蒜苗長得更好，平常要放在光照充足的地方養護。

這個方法養大蒜是不是很妙？除了養大蒜，洋蔥也可以用這個方法。

花友們都好有創意！

如果你也喜歡在家養點菜

那麼就快來試試把！

給需要的花友看看哦！