把小蔥放進塑膠瓶裡,真是厲害,多虧賣菜阿姨教我方法,快學學吧!

养生小达人 2021/05/08 檢舉 我要評論
 

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小蔥是一種常見的食材,很多人都喜歡吃,買回來的小蔥吃不完,一兩天就會發焉變爛了,那麼有沒有什麼好的方法能夠延長小蔥的保質期呢?其實方法很簡單,今天就教大家一個正確保存小蔥的小竅門,一起來跟我學習一下吧!

方法一:用水養著

第一步、吃不完的香蔥,先別著急放進冰箱,可以留著根須在水裡養著,怎麼做呢?首先準備一個廢棄的塑膠瓶,用剪刀從中間剪開,我們只需要取下半部分塑膠瓶即可,再用剪刀修剪一下。

第二步、然後將買回來吃不完的蔥插進塑膠瓶裡面去,再往塑膠瓶裡面倒入一些清水,水的量只需要浸泡住小蔥的根部就可以了,不需要倒太多的水了。

第三步、最後把它立在家裡的角落或者牆邊就可以了,這樣就可以延長小蔥的保存時間了,完全不會浪費了。

方法二:我們把蔥的根部先剪掉一部分,保留一公分左右就好,然後我們就可以用廚房紙把蔥給完整包裹起來,用這種方法保存香蔥,就可以減少香蔥的呼吸作用和蒸騰作用,然後再把香蔥放到冰箱中的冷藏室中保存,這樣就可以降低香菜的呼吸作用,用這個方法保存的香蔥,即使放半個月也不會壞。

方法三:我們先把香蔥徹底地清洗乾淨,然後在盆中加入一些可食用小蘇打,再加入一點食鹽,然後倒入清水,然後攪拌均勻,我們把小蔥放進裡邊,浸泡一會,小蘇打可以有效的消除蔥葉子上的農藥殘留和汙漬,而食鹽具有很好的殺菌作用。

然後我們把蔥根切掉,只保留蔥段和蔥葉,再切成自己習慣的長度就可以了。

把切好的小蔥段放到一個保鮮盒中,密封好之後,放到冰箱的冷凍室裡保存,這樣的保存方式,會讓香蔥保存一年都不會壞,第三種方法保存的好處就是隨時用隨時取,非常方便,以上就是我要跟大家分享的三種保存香蔥的方法,不知道大家都學會了嗎?

好了,今天的內容就分享到這裡了,如果您家裡的香蔥買得多了,就可以試試這幾個方法,感謝大家的觀看,我們下期再見。

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