把牙籤插進獼猴桃裡真厲害,吃了20多年才知道,趕快告訴家裡人!

养生小达人 2020/10/02 檢舉 我要評論

10月是個令人興奮的月份,大量水果都集中上市了,喜歡吃水果的朋友們有福了。我們全家都非常吃獼猴桃,一個人一口氣就能吃下三四個,有時還拌在優酪乳中一起吃,酸甜可口還有營養,簡直太棒了!據說是因獼猴喜歡吃這種水果,所以被命名為獼猴桃。獼猴桃不僅鮮嫩多汁、清爽甜蜜,營養也十分豐富,除了富含多種微量元素和人體所需的17種氨基酸外,還含有豐富的維C、葡萄酸、果糖等,被譽為「水果之王」。

又到了吃獼猴桃的季節,什麼季節吃什麼美食,當季的水果是最美味和健康的,獼猴桃2元一斤,市場上大量上貨了,你愛吃獼猴桃嗎?

獼猴桃維C含量高,老人和孩子應該多吃一些。獼猴桃營養多汁,雖然好吃,剝皮很棘手,因為外皮很薄,果肉又軟,弄不好就一手的汁,今天我們分享3個獼猴桃剝皮的小竅門,簡單又實用,學起來吧,

第一招,我們找一個牙籤,用牙籤沿著獼猴桃外皮的頂端,劃到底端,像切西瓜一樣,不用劃的很深,把皮劃破就可以了,然後用牙籤沿著斷面再劃一下,這樣就輕鬆的把皮揭下來了,是不是很簡單呢?

第二招,用一把勺子就搞定,先用勺子把獼猴桃的皮沿中間劃一下,用手掰開,用勺子沿著皮的四周刮一圈,這樣果肉就下來了,直接吃乾淨又過癮,我覺得這個方法最管用,不用沾手,而且速度快,您覺得呢?

第三招,如果你買到硬的像石頭一樣的獼猴桃,怎麼剝皮呢?教你一個妙招,先把獼猴桃放蒸籠裡大火燒開蒸3分鐘,這樣外皮受熱就會變軟,冷卻後再剝皮,這樣皮就非常軟了,和果肉自動脫離,輕輕一剝就下來了,是不是非常簡單呢?

好了,這3個獼猴桃去皮的小竅門您覺得哪種最實用呢?我覺得第二種和第三種都非常棒,因為我們經常會買到不熟的獼猴桃,用第三種方法不但可以輕鬆去皮,還可以快速的催熟呢。

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