雞蛋別在水煮了,只需一張紙,1分鐘煮一鍋,雞蛋不破皮老嫩適中

养生小达人 2020/11/27 檢舉 我要評論

煮雞蛋,很多人比較喜歡吃,每天早上吃一個不但有營養,而且對身體也會有好處,有些人在煮雞蛋的時候,會把雞蛋煮破皮煮開花,如果煮的時間不夠或者煮太久了,都會影響到雞蛋的口感,今天小編教大家一個煮雞蛋的小方法,不用水煮,用一張紙,就能夠煮出老嫩適中不破皮的雞蛋,方法非常簡單,下面讓我們一起來學學吧。

首先我們準備一盆鹽水,把雞蛋放在鹽水裡面,用百潔布粗糙的一面把雞蛋清洗一下,雞蛋表面會有一些細菌和大腸桿菌,有時候雞蛋表面還有可能沾染上一下雞糞雞毛的殘留,所以我們要把雞蛋清洗乾淨,而且用鹽水清洗可以起到殺菌的作用。

接著我們在電鍋的底部墊上幾張紙巾,把紙巾折疊起來鋪在上面,然後在紙巾上面澆上一些水,把紙巾浸濕就可以了。

接著我們把清洗乾淨的雞蛋放在紙巾的上面,蓋上電鍋的蓋子,按下煮飯鍵,直到電鍋出氣孔冒熱氣的時候,煮上個一分鐘就可以了,用這個方法來煮雞蛋不但節省時間,而且也能省水省燃氣。

等到雞蛋自然降溫了之後,我們剝開雞蛋看看,雞蛋裡面也已經熟透了,而且也非常的鮮香美味,平時煮雞蛋時,如果不會掌握火候和時間,不妨就試試這個煮雞蛋的小方法吧。

以上這個煮雞蛋的小方法,你學會了嗎?

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