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香蕉2天就變黑?水果攤老闆教一招,放10天還新鮮,一點不腐爛
2020/09/01

很多朋友都喜歡吃香蕉,但是買回來的香蕉沒放兩天就會有斑點,發黑的情況,其實保存香蕉是有技巧的,那今天就分享大家一個正確保存香蕉的方法,趕緊一起來看看吧。

很多朋友啊都喜歡吃香蕉,每次買香蕉的時候我們都是買一大串,如果買多了又不好儲存該怎麼辦呢?,其實有一個簡單的方法,保存一星期以上都沒問題。

首先我們準備一盆清水,然後在水中加入適量的食鹽,接著將這個食鹽呀攪拌均勻,攪拌均勻後將這個香蕉要放在這個淡鹽水中,將它浸泡清洗一下,那清洗香蕉的目的是可以清除香蕉表面的一些農藥殘留以及催熟劑,這樣可以防止香蕉快速成熟。

清洗後的香蕉我們將它拿出來,用紙巾將它全部擦乾淨,將香蕉全部擦乾淨後我們準備一個保鮮膜,將保鮮膜纏繞在這個香蕉的根部,相信很多人都不瞭解,香蕉的柄是釋放乙烯最多的地方,而且這個乙烯的氣體是可以使我們香蕉快速的成熟,那麼我們用保鮮膜將這個根部包裹呢,不留任何縫隙,這樣可以很好的阻隔乙烯氣體釋放。

另外,香蕉很怕擠壓,我們存放香蕉的時候可以像這樣倒過來放,可以減少香蕉的受力面積,這樣香蕉保存的時間會更久。還有一個方法就是準備一根繩子,將這個香蕉呀懸掛起來,這樣的話香蕉就不會受到任何的擠壓,從而能夠延長它的保存時間,像保存十天半個月呢都沒問題。

以上這個正確保存香蕉的方法大家學會了嗎,是不是非常實用呢。

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