生活有方法，分享不一樣的生活好辦法，家居生活中，如果懂得一些實用的小竅門會讓生活變得更加美好。大家好，這裡是技巧姐， 生活中有很多瑣碎煩惱事，技巧姐每天給大家分享實用小妙招來解決。

柳丁，味道香甜，裡面的汁水比較多很多朋友都喜歡吃，而且它裡面含有豐富的營養成分，也是一年四季都比較適合吃的水果，雖然柳丁好吃，但是我們在剝柳丁皮的時候就會比較麻煩，如果沒有剝好就會搞得滿嘴滿臉到處都是，所以說我們在剝柳丁的時候，還是需要一些小技巧的，今天技巧姐就跟大家分享一下兩個簡單實用的小方法，既乾淨方便還不髒手，而且還特別省力，下面讓我們一起來具體瞭解一下吧。

第一種切法比較簡單一些，首先我們切掉柳丁的頭尾部分，切的時候要切得稍微深一些，這樣方便我們後面的操作，接著我們把柳丁橫著放置，把中間的柳丁切成三等分。

切好了之後，我們順著裡面果肉的紋路，在柳丁皮上面切上一刀，把另外兩塊柳丁也用同樣的方法來切一刀。這樣我們在吃柳丁的時候，只要把兩邊掰開，就能夠吃到裡面全部的果肉了，用這種方法來切柳丁，切的時候就比較簡單，吃起來也非常的方便。

第二種切法就比較有觀賞性，我們首先把柳丁蒂的部位給切下來，切的時候只要把柳丁蒂切下來切平就可以，不用切掉一大塊。接著我們把柳丁橫著擺放，從尾部大概三分之一處切一刀，也切得平整一些。

然後我們拿一把勺子過來，沿著果肉和果皮的縫隙處劃一圈，勺子最好是選擇這種不銹鋼的比較薄的勺子，最後我們把柳丁裡面的整個果肉給挖出來。

接著我們用勺子把尾部的果肉也給挖出來，柳丁裡面的果肉全部都挖出來了之後，我們用水果刀把果肉切成一小塊一小塊的，然後我們把切好的果粒放在柳丁碗裡面。

然後我們用剪刀在尾部的果皮處剪出兩根小長條，把兩根小長條扭起來纏繞在一起，插在柳丁碗的兩側，這樣一個美觀的柳丁就被改造好了。現在我們把剩餘的果肉裝到盤子裡面，在上面插上幾根牙籤，這樣我們在吃的時候，不但不會弄髒手，而且還有很不錯的觀賞價值。

最後教大家幾招快速挑選柳丁的小方法，保准挑的柳丁個個都香甜多汁。

第一點，我們看柳丁的形狀，選柳丁的時候要挑選形狀長一點的，長一點的柳丁口感會比圓一點柳丁要好一些。

第二點，我們看柳丁表皮的顏色，相對來說柳丁表皮的顏色越深，那麼成熟度就越高，所以口感就會越好。

第三點，我們看柳丁的分量，同樣大小的兩個柳丁我們要選擇比較重的柳丁，重就說明裡面的水分比較多，所以口感就會比較好。

第四點，我們看柳丁尾部的肚臍，肚臍小的是「公」柳丁，「公」柳丁比肚臍大「母」柳丁口感要好。

第五點，我們用手按壓一下柳丁的表皮，感覺柳丁皮比較薄而且按壓下去彈性好的柳丁就是好柳丁。

以上這幾個切柳丁和挑選柳丁的小方法，現在都清楚了吧，希望本期的內容能夠幫到大家。