買豬肉時,遇見這3種甩頭就走,肉販子自己也不吃,早些叮囑家人

养生小达人 2020/12/14 檢舉 我要評論

生活有方法,分享不一樣的生活好辦法,大家好,我是楊子說生活。 生活中有很多瑣碎煩惱事,楊子每天給大家分享實用小妙招來解決。豬肉是我們最常見的肉類,我們中國的老百姓喜歡吃豬肉,它能給我們提供蛋白質和身體所需的營養。但是肉的品質直接關係著我們的身體,如何選擇品質好,新鮮放心的豬肉呢?今天就來和大家分享一下,購買豬肉時需要注意哪幾點,早知早受益。

1.注水豬肉

我相信這個詞大家並不陌生,那麼怎麼來辨別呢?我們可以用水摸豬肉,正常的豬肉會有黏手的感覺,因為豬肉分泌的液體會有一定黏性。而注水豬肉沖淡了分泌的液體,所以就沒有粘性。同時正常的豬肉外表乾燥,顏色並沒有那麼油亮。而注水的豬肉表面水淋淋的發亮,顏色也比較淡。

2.病豬肉

我們在購買的時候,可以拔一根豬毛下來,觀察下豬毛根部的顏色,根部是白色的,則不是病豬肉,如果根部發紅,則為病豬肉。

3.老母豬

今天來和大家講一下,其實生過幾窩的老母豬他的瘦肉呈黑紅色,水份含量較少,脂肪含量也低。肥肉顏色呈米白色,用手指觸摸油脂不豐富,豬皮也較厚。

今天的分享就到這裡了,相信每家每戶都能用得上,你們都學會了嗎?如果你們有什麼更好的方法歡迎留言分享,感謝大家的支持,我們下期再見!



搶先看最新趣聞請贊下麵專頁

用戶評論
你可能會喜歡