買排骨時,聰明人看見這3種排骨,掉頭就走,肉攤老闆自己都不吃

养生小达人 2021/07/13 檢舉 我要評論
 

快樂百態生活,一個有趣的生活妙招科普網站。每天學習一點點,生活方便一大截。我是小編養生小達人,生活是一門學問,讓你學會科學偷懶,快樂生活。​

 

現在人們對「吃」這一方面的執念越來越深了,不僅僅追求吃飽,更追求的是吃好。平時我們吃的東西花樣越來越多,口味越來越豐富,很多東西讓人吃一次就唇齒留香、意猶未盡。

說到排骨,雖然是一種非常普遍的食材,但是它卻能做出種類多樣、非常美味的東西。比如說糖醋排骨、紅燒排骨、蒜香排骨等等,還能燉湯,營養又美味。雖然現在排骨價格很高,但是還是有多數人喜歡買喜歡吃。

說到現在各種食材,比如說肉類、蔬菜水果等等,其中可能都存在一些問題,蔬菜水果中好多都是打過激素的,我們看著比較新鮮的肉,其實也許是放了很長時間的。

所以現在我們買東西的時候不能隨便挑選了,必須嚴格把關才行。買排骨也是這樣的,其實在集市上很容易就能買到新鮮的排骨,但是也有不少已經不新鮮了,但是老闆還在賣的。這樣的排骨即使是再便宜也不要購買,大家千萬不要貪小便宜而吃大虧。去市場買排骨,別挑這3種,老闆自己都不吃,再便宜也別買。

【買排骨】

第一種:表面太濕的排骨

遇到這種排骨別以為是老闆好心清洗了排骨,其實很大原因是因為這種排骨是注水排骨,因為裡面的水在往外滲,所以表面才看起來濕漉漉的。

再一個原因可能是因為這些排骨是冷凍過後剛拿出來的冷凍排骨,雖然現在冷凍肉也不少,而且很多質量也符合標準,但是我們最好還是購買新鮮的排骨,這樣不管是口感還是營養都是非常棒的。

第二種:沒有彈性的排骨

不管是排骨還是肉,新鮮健康的摸起來都是有彈性的。

如果我們買排骨的時候發現排骨按下去不會回彈,彈性非常差的話,那這樣的排骨一般就是不新鮮不健康的了。

第三種:表面發黏的排骨

新鮮排骨表面是非常鮮亮的,摸起來會比較光滑。如果我們去買排骨用手輕輕一碰,感覺上面是黏糊糊的觸感的話,就說明這樣的排骨可能放置了很長時間,已經不新鮮了。

而且放置很長時間的排骨,上面的細菌應該會比較多,吃起來不光是口感不好,對身體的影響也是比較大的。

現在排骨價格這麼高,稍微買上一點就得將近一百塊錢了,還是注意一點的好,別花了錢還買到不新鮮的排骨,得不償失。

不能不看的生活小常識,生活小常識小處著眼,受益無窮! 想要關注更多生活妙招、健康新聞請點擊藍色字體粉專→快樂百態生活,更多精彩內容等著你來看!

搶先看最新趣聞請贊下麵專頁
用戶評論
你可能會喜歡