我們平時在家炒菜的鍋用了一段時間就有很多的油漬和污垢，相信大家為這個事情非常煩惱，也看過許多視訊的清理方法都不好，為之而煩惱，也懶得再去清理最後就是把這口鍋丟棄，其實大家看都方法都是誤導大家的根本不行的，今天小達人為大家分享一個最簡單實用的處理方法，讓家裡的舊鍋秒變新鍋。

其實這個方法非常簡單，它的原理就是根據化學反應而想出來的辦法，這樣的方法在許多大小飯店都在用，只不過我們沒有注意而已，咱們廢話不多說下面小達人就為家分享這個方法。

1.首先咱們把舊鍋放在燃氣灶上或者燒煤的灶臺上開火；

2.把有油漬和污垢地方燒它，然後燒到油漬和污垢的鍋裡面變紅色，外面開始碳化即可；

3.把舊鍋所有位置的油漬和污垢燒完以後，把鍋放在灶臺上慢慢自然變涼，切記不可加冷水浸泡否則白燒；

4.舊鍋變涼後，我們用家中的鐵鏟子或者廢棄的菜刀颳去舊鍋上的油漬和污垢，這時刮的非常輕鬆一碰就脫；

5.全部清理乾淨後再用洗潔精或者去汙漬的清潔劑加上鋼絲球清洗乾淨即可；

6.清洗乾淨後，在把舊鍋放在灶臺上開火把水分都燒幹即可；

7.鍋裡沒有水分後，我們在倒入到鍋裡面一些食用油，目的為了給鍋加一層油來做不粘層也就是俗話說的潤鍋（鍋內部都沾滿食用油）；

8.等鍋內油熱燒至冒煙，就可以把鍋內的油倒出，然後在倒入鍋內少許食用油，這樣炒菜煎蛋就不粘鍋，咱們可以煎一個雞蛋看下效果怎麼樣？

相信大家看到這裡已經學會這個最簡單實用處理辦法，還不把家裡髒髒兮兮的舊鍋變回新鍋和不粘鍋吧！在這裡小達人麻煩大家把這個方法轉發出去讓跟多人學習到這個實用的小技巧，讓跟多的舊鍋又能發揮的餘熱！！！