人們生活水準越來越好，社會的發展也越來越快，現在很多地方都出現了大型超市。這些大型超市能極大地方便人們的生活，在這裡我們能買到，各種自己日常中所需要的東西，用的、吃的、玩的，我們都能買到。

雖然超市能給我們帶來很多的便利，但是在超市中買東西的時候，我們也要注意了，這幾樣超市中的食物，就算是打一折，我們也不要去進行購買。就連超市內部的員工，他們自己都不吃，一起來看看吧。

超市員工透露，這4種食物半價也不能要，而有些人卻經常買給孩子吃。我們一起來看看！

第一種：包裝好，切好的水果

很多人都認為，用保鮮膜包著的水果更新鮮，更美味，但其實它是不建議購買的水果，超市的內部員工，從來不買這種水果，因為他們知道其中的貓膩。

切好的水果，很多家長都喜歡買給小孩子吃，因為這樣節省了不少時間，省得幫孩子洗水果，削皮事情。切好的水果可以直接吃。但是對于這種水果，超市員工偷偷透露，表示這些都是用不新鮮水果切的，或者是用開始腐爛水果切的。

第二種：絞好的肉餡

這是「懶人」的最愛，平時包餃子，做包子，都會用到肉餡。有些人比較懶，不想自己買肉拿回家剁，所以直接到超市買絞好的肉餡，便宜實惠又不麻煩，非常方便。

但是對于這個食物，超市員工超市，做活動半價也不能要，因為這是肉餡，都是用不新鮮或者冷凍肉再或者邊角料製作而成，吃了對身體也不好，所以建議大家少買。

第三種：很多層包裝的熟食

我想大家應該都知道我們在超市裡面買熟食的時候，見過很多熟食都是用保鮮膜包起來的，主要是為了延長保質期，麥香的也是非常好看的，但讓人匪夷所思的就是有些熟食全包了很多層的保鮮膜，其實這就是為了掩蓋食物下面不乾淨的一方面，這種食物那是很不健康的，要知道隔夜的食物都是很容易產生亞硝酸的，這可是一種致癌的物質。

第四種：散裝速凍丸子

很多人家庭聚會煮火鍋，都會到超市買散裝速凍丸子，這樣不僅價格便宜，而且還可以挑自己喜歡吃的各種丸子。

速凍丸子雖然好吃，但是它用的食材根本不是肉，而是用澱粉，香精，各種調味料，食品添加劑製作而成。所以超市的速凍丸子，大家最好少買少吃。

超市的菜真的和菜市場的菜一樣嗎？是不是一樣的新鮮？那些小肉丸子為什麼總比菜市場的便宜好幾塊？切好的肉末是不是用新鮮豬肉製作的？為什麼超市里的蔬菜總是用保鮮膜包得好好的，不讓顧客選購單根，而是捆綁打包銷售？這些超市的菜有沒有貓膩呢？

今天就一探究竟！首先是我們最愛買來包餃子的肉沫，在外打工時，都是自己包包餃子跟同事們一起吃。就會在超市採購這些切好的肉沫，一般在超市的鮮肉區會有銷售。看起來這些肉沫鮮嫩紅潤，在超市的燈光照射下顯得格外的誘人。最重要的是價格會相較很便宜，沒多想就買回來了。

超市每天會收取大量的豬肉切成成品銷售，總會剩下一些形狀不好看的下角料。商家為了保障成本就會把這些打成肉沫，進行銷售。雖然質量沒有什麼問題，但是這些肉的口感會較差。

第二種就是常見的保鮮膜蔬菜，這種蔬菜總是被保鮮膜緊緊地包裹住，很難看到蔬菜的完整面。而我們知道蔬菜是很容易變質的，今天沒賣完，明天就開始出現腐壞。腐壞的地方也不多，也就一個背面。商家這時就會把好的蔬菜和這種腐壞混在一起，用新鮮的蔬菜蓋住出現壞的地方。

為了防止大家看到，商家就特意用保鮮膜包緊。而且價格便宜，我們往往忍不住就下手買了。回到家打開袋子才發現，有些根本就吃不了。所以，往往貪小便宜的就會吃到大虧。

第三種不能買的就是我們最常見的涼拌菜了。在外面工作，下班都不想做菜，就喜歡這些涼拌的黃瓜，蓮藕。不麻煩口感還不錯，殊不知超市里的涼拌菜已經儲存時間很久了。鹽味特別重，超市為延長涼拌菜的保質期，不得不多放很多鹽來醃制。身體短時間攝入大量的鹽分，血液中的鈉含量就會提高。

血容量也會增加，長期高鹽攝入會增加高血壓的風險，而喝水是不能抵消這種危害的。如果真想吃醃菜，可以選擇購買一些有正規保障的醃制鹹菜，比如榨菜或者灌裝的泡椒等等。

相對超市而言，每天會清理大量的生鮮和水果，所以一到晚上超市就會大幅度降價。做很多划算的活動來吸引消費者，購買一些沒有賣掉的肉啊，菜這些。

小達人建議在外打拼的家人們，一定要注意在買菜的時候，不要貪圖方便反而浪費更多的時間和精力。雖然我們節約金錢，但是吃進肚子一定要慎重，健康不是能用以後的時間能彌補的。