花蛤味道鮮美，很多朋友比較喜歡吃，但是在清洗花蛤的時候，有什麼方法能夠讓花蛤快速吐沙呢？賣花蛤的老漁民今天教會小達人一個簡單的方法，很管用，下面小達人就把這招分享給大家，輕輕鬆松讓花蛤自己瘋狂快速地吐出細沙，一起來看看吧。

我們在購買花蛤的時候，要挑選鮮活的花蛤，鮮活的花蛤不但味道鮮美，而且買回來養一會就容易吐出肚子裡面的細沙了，如果花蛤肚子裡面的細沙清洗不乾淨，那麼我們吃的時候，就會一口滿嘴細沙，直接影響了自己的胃口。

首先我們在容器裡面倒入一些溫水，水的溫度大概在二十到三十度之間就可以了。我們利用低溫水來搓洗一下花蛤的外殼，這裡一定要注意溫水的度數，千萬不能用高溫水來清洗花蛤，不然花蛤沒清洗乾淨，反而殼被燙開了。

花蛤殼清洗乾淨了之後，我們換一盆清水用來浸泡花蛤，水的用量要沒過花蛤。現在我們在清水裡面倒入一些芝麻油，倒入芝麻油可以阻隔氧氣，這樣就可以讓花蛤自己把頭伸出來吐掉肚子裡面的細沙。接著我們在容器裡面倒入一些高 度的白酒。

然後我們把容器的蓋子蓋上搖晃一分鐘左右，這樣可以加快花蛤的吐沙速度，最後我們還要靜置十分鐘左右，這樣就能夠讓花蛤把肚子裡面的細沙吐得乾乾淨淨。

十分鐘過後，我們就可以明顯地看到水面已經變得非常渾濁了，底部還有一些細小的沙粒，這就說明花蛤肚子裡面的細沙已經全部給清理乾淨了。

最後我們把花蛤清洗乾淨，就可以直接用來製作菜肴了，用這個方法來處理花蛤，就能夠輕鬆把花蛤外殼給清洗乾淨，就連肚子裡面的細沙也被清理得很徹底，這樣吃花蛤時，就不用擔心會吃到細沙了。以後買花蛤回來，想讓它吐沙吐得乾淨不妨就用這個小方法吧。

以上這個給花蛤吐沙的小方法，現在都清楚了吧