紅棗別只用清水洗,賣乾貨的老闆教我一個竅門,輕鬆清洗乾淨

养生小达人 2020/11/25 檢舉 我要評論

紅棗又香又甜,無論是新鮮的或者曬乾的深受大家的喜愛,尤其是愛美的女性朋友們,喜歡用紅棗煮粥煲湯,做零食吃或者用來泡水喝。可以說家裡是必備的營養乾貨,每天吃上兩三顆,美容又養顏,可比吃那些不健康的零食要強得多了呢!幹紅棗表皮有許多皺褶,很多灰塵或者一些蟲卵都會藏在裡面,如果沒有徹底去清洗的話,把紅棗當作零食吃或者用來泡水喝,泡出的紅棗水裡面可想而知有多髒,你可以想一想:這不是在養生,簡直是在吃蟲呀!

大多數的人會用流動的水去沖洗一兩遍就完事,也有部分的人喜歡先用鹽水浸泡揉搓,再用清水洗淨,也有的放在水中浸泡,越久越好,其實那樣是洗不乾淨的!想要徹底的洗乾淨紅棗其實很簡單。乾貨店老闆告訴我一個清洗紅棗的方法,回家立馬試了一下,照著老闆說的方法試著清洗,大概花了3分鐘時間,紅棗立馬變得乾乾淨淨。現在小編把這個清洗紅棗的方法分享給大家,保證灰塵和蟲卵一起除!

準備材料:食鹽 2茶匙,麵粉 1湯匙

1、倒入沒過紅棗的清水,這裡要用冷水,不能用溫水或者熱水, 因為那樣會使紅棗吸水膨脹,影響了口感和味道。還可能讓紅棗表面的農藥反滲入紅棗中。

2、然後放入食鹽。食鹽可以起到殺滅紅棗表面殘留的有害微生物的作用;

3、倒入麵粉,麵粉具有很好的吸附污垢的作用,它可以輕鬆的吸附掉紅棗表面的髒物、灰塵和一些農藥殘留。

4、加完這兩樣後,我們把麵粉和食鹽都攪融化,然後用兩手輕輕的搓洗紅棗,使紅棗互相摩擦,讓麵粉水滲入到紅棗表皮的皺褶縫隙裡。搓洗的時候不要太大力,以免磨破紅棗的表皮。

5、搓洗好後把麵粉水倒掉,然後裝一盤清水繼續輕輕地搓洗,最後把紅棗放在流動的清水下面沖洗乾淨,檢查一下縫隙還有沒殘留有麵粉,有的話就沖乾淨。

內容未完結點擊第2頁繼續瀏覽
用戶評論
搶先看最新趣聞請贊下麵專頁
你可能會喜歡