經常做飯買菜的人,遇到這5種「甲醛菜」要注意,不管多便宜,轉身就走

养生小达人 2020/12/22 檢舉 我要評論

生活有方法,分享不一樣的生活好辦法,大家好,我是楊子說生活。 生活中有很多瑣碎煩惱事,楊子每天給大家分享實用小妙招來解決。菜市場幾乎是大家每天必去的地方之一,因為在很多人看來,菜市場的菜品和肉類流通量大,所以新鮮程度也非常高,再加上很多菜市場的蔬菜提供批發,所以價格也比超市里要便宜不少,因此很多老年人都喜歡趕早去菜市場瞅瞅什麼東西便宜了,多買一些回家慢慢吃。

菜市場的蔬菜種類繁多,品質也是良莠不齊,看似相同的食材,在不同的菜販子那裡價格相差也是非常大,所以很多人都會圖便宜,買一些價格低廉的食材。但是,這些低廉的食材很有可能是大家口中的「甲醛菜」!

去菜市場買菜時,遇到這5種「菜」要仔細挑選,不要只貪圖便宜!

菜市場鮮蝦的價格通常是比較貴的,但是去皮之後的蝦仁價格卻比較便宜,如果大家遇到白胖紅潤,質地飽滿,富有彈性,而且一點蝦的腥味都沒有的蝦仁時,一定要注意了,這種很有可能是「甲醛蝦」,無論價格多便宜,也不要購買!

挑選技巧:

買蝦仁的時候,應該挑選那些蝦體呈現青灰色,捏起來非常柔軟,聞起來有淡淡的水產腥味的蝦仁。

豆芽由於價格便宜,味道鮮美深受大家的喜愛,所以很多人去菜市場的時候,都會順手買上2元錢的豆芽回家炒肉吃。大家都知道,通常情況下豆芽的保質期是非常短的,比如我們早上買回家的豆芽,下午可能就蔫了。但是,有時候我們晚上去菜市場買到的豆芽還跟新鮮的一樣,如果遇到這種豆芽,很有可能就是「甲醛菜」了!

挑選技巧:

正常的豆芽通常個頭都比較細小,而且非常容易發蔫。而用甲醛和添加劑浸泡過的豆芽看起來特別的漂亮,個頭比較粗長,沒有根部,而且存放時間也特別的長。

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