隨著生活質量的提高，有很多家庭都會每隔一段時間就會聚餐啥的，一周聚一次或是半個月聚一次，當然，這裡說的聚餐當然是去外面飯店吃好的，偶爾改善一下生活，不過陽仔要提醒大家的是，去外面飯店吃飯點菜時可要謹慎了，據飯店離職的員工透露，有5種菜最好別點，廚師店長自己都不吃，因為實在是太不靠譜了。
1、牛柳
不知大家發現沒有，飯店裡的牛柳吃起來特別爽滑，而且一點兒都不塞牙，咱自己在家是做不出這種感覺的，為什麼會這樣呢？那是因為飯店裡的牛柳可能加了嫩肉粉，它可以改善肉的口感的，提升肉的鮮嫩程度，但是這玩意吃了之後對我們人體是非常不利的，因為嫩肉粉裡面含有亞硝酸鹽、磷酸鹽等，經常吃可能會引起亞硝酸鹽中毒。
2、雞爪
這是在飯店裡比較常見的菜肴，像鹵雞爪、麻辣雞爪等味道都十分不錯，但為啥不建議大家點呢，那是因為飯店裡面的雞爪都是提前囤好貨的，可能已經凍了很久的，一點都不新鮮，而且飯店裡的雞爪基本上都沒有將指甲剪掉，極其不衛生。
3、水煮肉
這道菜的肉是沒什麼問題的，主要就是油的問題，大家都知道水煮肉片需要用到很多油，而飯店是絕對不會拿什麼好油給你做這道菜的，即使不是口水油，但油的質量也好不到哪去，反正是很劣質的就對了，另外也可能是反反復複使用過的油，太不衛生了。
4、水晶蝦仁
一道正宗的水晶蝦仁用的可是新鮮的河蝦，這種成本是很高的，但一般的飯店菜不捨得進這麼貴的食材呢，用的都是凍蝦，解凍之後再撒點小蘇打使其口感變得更脆嫩一些，最後再用雙氧水漂一下，蝦仁就變得晶瑩剔透了。
5、大骨湯
千萬別以為飯店裡面的大骨湯都是長時間給你熬制出來的，其實用來熬湯的骨頭根本沒多少，大多都是放的一些粉精調出來的，看起來好像很濃白鮮美的樣子，實際上喝了一點好處都沒有。
立冬後，我們這邊剛好下完了一場大雪，天氣變得越來越冷，蔬菜的價格肯定又要漲的非常高了，所以朋友們現在一定要多囤點蔬菜，省的天冷之後，沒有在家沒菜吃。所以今天我就分享給大家。立冬後最適合囤的4種蔬菜，好吃不貴非常實惠，並且把他們各自好吃的做法，分享給你，感興趣的朋友跟著我往下看吧。
立冬後，大白菜絕對是，好吃不貴又有營養的一道蔬菜，並且它可以炒著吃涼拌吃，做餡料都可以，所以推薦立冬後朋友們囤上一點大白菜來吃，保存的時候把外面兩層的水分，曬乾自然保存即可，接下來吧。接下來把特別好吃的白菜豬肉燉粉條的做法，分享給你。
鍋留底油，五花肉片炒香，再把白菜幫下鍋翻炒兩下後，加入生抽蠔油，老抽，接著加入半勺清水，先燉二分鐘，再把泡好的粉條和撕好的白菜葉下鍋，大火翻炒兩分鐘，出鍋時淋點香油撒點香菜就，可以吃了，味道老香了，非常下飯，感興趣的朋友可以試試。
紫洋蔥的價格，相對于其他價格飛漲的蔬菜，要便宜很多，推薦朋友們囤上一點紫洋蔥來吃。存起來很簡單，直接把它平鋪在牆角的陰涼處即可，不要堆積在一塊就沒事，接下來把特別好吃的炸洋蔥圈的做法，分享給你。
洋蔥洗乾淨後頂刀切圈，先拍上一層澱粉，再裹上一層雞蛋液，最後再粘上一層麵包糠，五成熱油溫下鍋，炸至金黃酥脆，像是一個金手鐲似的，就可以撈出來了，一口一個嘎嘣脆，特別香，端上桌指定搶著吃，趕緊去試試吧。
立冬後，大冬瓜建議朋友們也要囤上一點，因為冬瓜特別容易保存，並且燉出來的味道也非常香，營養非常豐富，接下來就把特別好吃的米冬瓜湯做法分享給大家。
鍋留底油，把海米蔥花下鍋炒出香味，然後下入一勺白麵，這是這道湯，湯白味濃的關鍵，然後再把切好的冬瓜片下鍋，翻炒兩下後加入清水三勺，接著只需加入精鹽，胡椒粉，慢燉五分鐘，出鍋時淋上蛋液，就可以直接喝啦，味道非常的鮮美，感興趣的朋友一定要試試。
山藥也推薦大家，立冬後多囤上一點，因為它好吃不貴還有營養，用來打湯炒菜，味道特別鮮美，接下來就把特別好喝的，山藥泥雞蛋湯分享給大家。
山藥去皮洗淨後，用刀刮成泥，鍋燒清水，水開後把山藥泥下鍋，加上適量的精鹽雞精，味精調味，再把切好的油菜碎下鍋，出鍋時再淋上個雞蛋，就可以喝啦，特別的有營養，愛喝湯的一定要記得做喲。
看完文章，朋友們這次知道，立冬後該囤哪4種蔬菜了吧？
