大家都知道水果含有豐富的營養，很多朋友都喜歡吃，但是你知道嗎？有這幾種水果千萬不要放冰箱保存，那是為什麼呢？趕緊跟著圈生活一起來瞭解一下吧。

市面上各種各樣的水果有哪些水果不適合放冰箱呢？第一種水果就是香蕉，香蕉屬於熱帶水果，對低溫比較敏感，把它放在冰箱裡冷藏就會變黑，而且會長出密密麻麻的斑點，甚至腐爛。

第二種水果就是柳丁，橙色是不適合放的冰箱裡保存的，因為柳丁的表皮油脂有苦澀的味道，在正常的溫度下柳丁保持呼吸作用，油脂是往外揮發的，低溫會導致這些油脂滲到果肉中，所以就會導致柳丁的甜度下降，味道會發苦，吃起來就沒有新買的好吃了。

不太成熟的牛油果

第三種水果就是牛油果，準確的說是不太成熟的牛油果不適合放冰箱，就是顏色綠綠的還不是很黑，這樣的牛油果就是不太成熟的。因為把不太成熟的牛油果放進冰箱，它就會無法釋放乙烯，就完成不了後面的成熟了。

但是深色的牛油果代表它成熟了，這樣的牛油果是可以放在冰箱裡冷藏的。另外，不太成熟的榴槤千萬也不要放進冰箱，因為遇到低溫後它就會抑制乙烯氣體釋放，所以它就不會成熟了，而且一直低溫還會導致榴槤腐爛變質。

第四種水果就是芒果了，熱帶水果有一部分水果是不適合放冰箱，剛才說了榴槤和牛油果。但是大家知道嗎，芒果也不適合放冰箱，因為芒果溫度低於4度時就會出現凍傷，表皮就會出現黑斑，果肉也會有凍出水的現象，那麼吃起來的口感就會大打折扣了。所以芒果千萬不要放冰箱了，芒果直接放在常溫下保存就可以了！

好了，今天的小知識就到這裡，通過以上的加講解，大家知道是哪幾種水果不能放冰箱了嗎？