你家還在吃燕麥嗎?多虧燕麥廠員工提醒,看完轉告家人,別再亂吃

养生小达人 2020/11/06 檢舉 我要評論

現在的生活水準提高了,很多以前沒有見過的食物都成了生活中常見的美食,人們的飲食理念也在改變,現在很多人都崇尚西方的飲食理念,也模仿西方的飲食習慣,其實不管是中餐還是西餐,只要是健康營養的食物,對大家來說就是最好的食物。

麥片現在已經成了我們早餐常見食物,現在社會大部分家庭都是沒有時間來完成一頓豐盛的早餐的,所以方便快捷的早餐就成了大部分人的首選,就比如說麵包、牛奶、三明治或者是麥片,簡單一沖就分分鐘解決早餐了,而且還有很強的飽腹感。

今天要跟大家聊一聊燕麥片和麥片,別只看見名字有一字之差,其實差距遠不止於此,燕麥片和麥片到底有什麼不同?其實差距還真大,很多人都不瞭解,看完今天的文章之後,再買的時候就要注意了,買是要看清楚。下面來看一下到底燕麥片和麥片有什麼不同。

第一:原料不同

麥片和燕麥片別看名字差不多,其實麥片是以小麥、玉米和大豆大米等一些穀物為原料加工而成的,麥片中的燕麥含量是非常低的,為了使麥片的口感更好,在製作過程中會添加一些糖或者是香精之類的添加劑。而燕麥片則是由燕麥粒軋製而成的,呈扁狀,大小和黃豆粒一樣,沒有任何添加劑成分。

第二:營養不同

因為原材料的不同,所以燕麥片和麥片的營養是不一樣的,燕麥片是比大米還有小麥的營養還要高的一種穀物,尤其是蛋白質的含量可以達到17%,燕麥中還含有非常豐富的膳食纖維,是非常有利於人體的健康的。而麥片本身在加工的時候營養就會有不同程度的流失,為了口感好麥片中還會添加一些其他的成分,所以按營養來說,燕麥片的營養是比麥片高很多的。

第三:食療作用不同

因為燕麥和麥片的營養價值不同,所以它們的功效也是不一樣的,燕麥片中含有非常豐富的蛋白質、膳食纖維、礦物質和維生素,這些營養物質均是人身體所需要的營養物質,但是燕麥不適合血糖高的人食用,因為燕麥中的澱粉不利於血糖的穩定。

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