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保存洋蔥有妙招,學會1招,洋蔥放1年不變壞,隨時都新鮮
2020/08/21

秋天洋蔥大量上市,很多朋友都喜歡在這個季節囤一些洋蔥,在家裡隨之隨拿,非常方便,這樣能夠保存很長時間,看上去洋蔥保存是非常簡單的,但其實不然,每次我去超市買洋蔥的時候都會發現洋蔥堆裡面有很多爛了的洋蔥,在挑選洋蔥的時候一不小心就能夠選到表面有一些黑斑的洋蔥。或者是有爛的部位,由於洋蔥的表皮顏色比較深,所以在看的時候不容易發現。但一旦買到腐爛的洋蔥,吃起來會非常影響口感。

買回家的洋蔥如果想要長期去保存的話,還是有很多小技巧的,如果按照正確的方法去保存,洋蔥也能夠保存很長時間,吃一年都不會壞,可以放心放在家裡去吃。其實大量洋蔥放在冰箱去保存是不對的,很容易變質,說一下詳細的保存方法。喜歡吃洋蔥的,不妨在這個季節價格便宜的時候多囤一些。

一,絲襪保存法。找不穿的絲襪,然後把襪筒剪下來,之後再把洋蔥放入襪子中,每放一個洋蔥就在上面打個結,這樣洋蔥和洋蔥之間分開,又能夠保持透氣,再把它放在陰涼通風的地方,注意不能放在太熱的地方去太陽直曬,也不能放在太潮濕的地方,如果方便最好是懸掛放置,這樣更好。

二,木箱保存法。如果家裡有條件儲存洋蔥比較多的話,可以釘一些木箱,用寬細相同的木板整齊的排列起來,釘成一些透氣的木箱,然後把洋蔥整齊地擺放進去,再把它放在陰涼通風的地方,這樣儲存洋蔥能夠放置很長時間都不會變質。

三,冰箱保存法。這種方法不太推薦大量去保存,只能夠保存很少的洋蔥,而且要放在冰箱裡面通風口處,防止洋蔥變得很潮濕之後導致發芽變質。

保存洋蔥最重要的就是要保持好它的乾燥度,千萬不能太濕,如果濕度太大就會導致洋蔥發芽,這樣就會導致腐爛變質啦。另外放在通風的地方,越通風的地方越乾燥,洋蔥能夠保存的時間更長,放置好的洋蔥保存一年是沒有問題的。

另外,洋蔥最好是懸掛放置,能夠掛著的就不要放在地上,這樣更容易通風,四面都不會接觸潮濕的物體,就不會導致腐爛變質啦!

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