生活有方法，分享不一樣的生活好辦法，大家好，我是楊子說生活。 生活中有很多瑣碎煩惱事，楊子每天給大家分享實用小妙招來解決。大蒜保存不當就容易出現發霉，發芽，乾癟的情況，其實保存大蒜也是有妙招的，只要掌握了以下這幾種方法，那麼我們在保存大蒜的時候，就不用再擔心大蒜會乾癟發芽了，非常簡單實用的幾個小方法，下面讓我們一起來看看吧。

家裡的大蒜為什麼經常會出現發芽的情況？

大蒜之所以會發芽，一般都會跟我們保存的環境有一定的關係，當大蒜的蒜瓣受到了陽光照射就產生了光合作用，如果大蒜感覺到環境的溫度是合適的溫度，裡面的大蒜瓣就會在休眠中期蘇醒過來，這樣就導致了大蒜開始發芽。如果空氣當中含有較多的水氣，那麼環境就會比較潮濕，潮濕的環境也容易產生霉菌。

針對大蒜以上的這幾個原因，

所以我們就要對症下藥，用合適的方法來解決保存大蒜時出現的這些問題，接下來教大家三個既簡單又實用的小方法，下面讓我們一起來瞭解一下吧。

第一個小方法，

首先我們要拿一個黑色的塑膠袋來保存大蒜，黑色塑膠袋能夠隔離光線，我們把大蒜放到袋子裡面，然後切幾片生薑，把生薑片放到袋子裡面，我們把生薑片和大蒜放在一起，生薑片能夠吸入大蒜裡面多餘的水分，這樣就能夠防止大蒜出現乾癟發芽的情況。

最後我們把袋子裡面的空氣擠壓出來，然後把袋子打結封口，放到陰涼通風處保存，我們把袋口系緊，就可以很好的隔絕大蒜與氧氣，水分的接觸，用這個方法來保存大蒜，不會乾癟發芽可以存放半年。

第二個小方法，

首先我們拿一個乾淨的絲襪過來，在絲襪裡面倒上一些茶葉，然後把絲襪系緊，放到袋子裡面，因為茶葉有很強的吸水性，我們把茶葉和大蒜放在一起，就可以充當乾燥劑來使用了，這樣就能夠使大蒜保持新鮮一直處於一個乾燥的環境裡面。

最後我們同樣把袋子裡面的空氣擠壓掉，把袋子打結封口，放到家裡陰涼乾燥的地方保存，用這個方法來保存大蒜，不發芽不乾癟可以保存一年。

第三個小方法，

我們在袋子裡面倒入一些食用小蘇打，小蘇打具有很好的吸水性，能夠起到保鮮作用，把它和大蒜放在一起，能夠當乾燥劑來使用，最後系緊袋子，放置陰涼通風處保存，可以使大蒜不乾癟不發芽，保存一年不壞。三個保存大蒜的小方法，大家可以根據個人的情況來選擇合適的一種方法來保存，塑膠袋最好是選擇黑色的塑膠袋或者是深色不透光的塑膠袋。

以上這幾個保存大蒜的小方法，現在都清楚了吧，希望本期的內容能夠幫到大家。

快速剝大蒜的小竅門步驟如下：

第一步、首先先將要剝皮的大蒜用手掰成蒜瓣，像這樣一瓣一瓣的分開就可以了，再準備一個乾淨的空油桶，用鉗子將上面的桶蓋掰下來即可。

第二步、然後再把掰好的大蒜全都裝進油桶裡面去，再拿著桶敲擊一會地面就可以了。

第三步、最後把裡面的蒜瓣倒出來，你看大蒜上面的皮都已經自動分離了，完全不用用手慢慢的剝，非常的實用，1分鐘快速剝蒜上百個！

​看完這個快速剝大蒜的小竅門，剝大蒜誰還用手？只需一個塑膠桶，方法太實用了。你學會了嗎？趕緊動手試試吧！