衣食住行從古至今都是人們需要解決的問題，是不可或缺的，中國有句古話說得好，民以食為天。中國人在吃的這件事情上，更是一等一的大事，國家開始扶貧和打扶貧的攻堅戰到現在，取得了世界矚目的成果，使得國內幾億人脫貧，改變了中國的面貌，開始了九年義務教育，讓每個孩子都不會因為家庭困難而上不了學，而今天，許多解決了溫飽的問題後，都開始追求養生、健康，而為了順應大家的要求，今天要跟大家講的就是超市裡邊的四道「甲醛菜」，就算打折得很便宜，也千萬別買。

我們先來說說為啥有些人會在菜裡放上這些甲醛呢，其實原因也很簡單，因為菜在保質期間沒有賣完，所以老闆就在菜上加上一些甲醛來延長保質期，使得這些食材可以放久點，對於商家而言是避免浪費和賺錢，但是對於我們消費者來說，卻是一種慢性毒藥了，如果長時間是食用這種含有甲醛的食材的話，那將會對我們的安全造成非常大的隱患，那我們就來看看超市裡面的哪些蔬菜是含有甲醛的呢。

塑膠膠袋菜，是蔬菜用膠帶捆綁了後直接明碼報價的，減少了稱重打包的過程，所以多數人覺得這樣購買蔬菜會很方便，看著也很新鮮，但是你需要知道的是，塑膠膠帶上面是有甲醛的，雖然含量不高，但是要是碰到甲醛含量較高的話，那就不好了。

豆腐這種食材在我們日常生活中非常常見的，但是豆腐的保質期很短，一般都是買回來就直接做成菜品食用，要麼就是放到冰箱裡，如果放在外面太久了的話就會變質，但是在豆腐裡面加入了甲醛之後，這種豆腐保質期就會延長，想要看出這種豆腐是不是加入甲醛的豆腐很簡單，豆腐正常的顏色是有一種微微黃的顏色，而有一些參白色的豆腐就有可能是不正常的。

甲醛雞爪，識別這種雞爪是否有甲醛有三個簡單的方法，第一，如果該雞爪的外邊有不正常的白色，第二，你掰開這個雞爪的腳骨如果是白色的就不正常，第三，如果這個雞爪皮呈現著有些透明的狀況，你就去輕輕的撕一下，掉落了的話就是不正常，要是有我說得著三種狀況，那這個雞爪很有可能是用了一些雙氧水泡過的，才會出現這些不正常的狀況。

甲醛蝦仁，大家都知道，一些正常的蝦，它的外表顏色是青灰色的，有著海鮮的腥味，要是你買到的蝦沒有一丟丟的腥味的話，那就意味著，這樣的蝦仁是不正常的，所以，咱們平時去買東西的時候，要確認一下是否是新鮮的。