在超市買菜是越來越普遍的行為，確實在超市購買蔬菜比較方便。很多都是已經處理好的蔬菜，但是如果看見有這5種情況的最好不要購買。到底是怎麼回事呢？就請各位看官跟著小達人一起來瞭解一下吧。

第1種：表面看起來非常完整，捏著卻發軟的生薑一定不要購買。這種生薑從外表看起來沒有任何的問題，但是用手捏一下感覺會發軟。其實發軟就是生薑腐爛變質的開始，這種生薑即使買了也是吃不了的，浪費錢。

第2種：紅青相間且發硬的番茄也不要購買。

這種番茄捏起來會有些發硬，表皮的青澀就說明這個番茄沒有完全成熟，這樣的番茄即使買回家了也要放上幾天完全成熟以後才可以吃。如果你有耐心把這種番茄放成熟的話，是可以購買回家的。但就是怕放著放著忘記了，番茄壞掉了也不知道。所以在購買的時候，最好也不要挑選這樣的番茄。

第3種：已經泡發好的木耳。在超市裡面我們會看見有一些已經泡發好的木耳。從外表上面看非常的靚麗，但最好也不要購買。這種提前泡發好的木耳，你不知道泡發的時間有多長，而且也不知道用於泡發的幹木耳質量如何。雖然說購買泡發好的木耳能節省時間。但是建議大家最好還是購買幹木耳回家自己泡發。泡木耳也浪費不了多少時間，但吃著更放心。

第4種：有異味的花生米。花生米是很多朋友喜歡吃的。但是在購買的時候，一定要聞一下花生米散發出來的味道，如果花生米有發霉的味道或者刺鼻的味道，那是一定不能購買，也是不能食用的。

第5種：特別黃的銀耳。特別黃的銀耳最好也不要購買。一般的銀耳有微微黃色是屬於正常的。但如果銀耳看起來顏色特別黃的，那說明是存放時間過久的，有些變質的銀耳，這樣的銀耳最好不要購買。

以上就是在超市買菜不能購買的5種蔬菜。希望這個分享對大家會有幫助，如果您有更好的想法，歡迎留言下方和大家一起分享，覺得文章有用請轉發分享，謝謝大家。