去吃自助餐,聰明人專挑這4種食物吃,老闆:不是同行就是內行人,早清楚早好

养生小达人 2022/03/25 檢舉 我要評論

自助餐的種類有很多,素食、海鮮、燒烤、點心、水果 …… 但是怎麼享受自助餐才更劃算呢?自助餐老板說漏嘴,專挑這4種食物,吃到扶墻再出來,美味劃算營養價值高,這才叫吃回本!

1 . 多選海鮮少選肉類

如果經常去菜市場的朋友就會了解,大多數的海鮮價格是高于肉類的,而且很多自助餐店會提供很多平日里很貴的海鮮,此外,海鮮的營養價值也是高于傳統肉制品的,綜合起來,吃海鮮比吃肉更劃算。

2 . 多選鮮肉少選肉卷、腌肉

無論是高檔還是低檔的自助餐廳,如果選擇肉類,鮮肉一定是首選。因為肉卷或腌肉大多會經歷二次加工,肉的部位也不一定好,而且很有可能通過腌制調料的方法,掩蓋肉類發臭的味道,和色澤,也很難分辨肉的質量。

3 . 多選新鮮壽司少選面食糕點

制作壽司需要新鮮的食材,所以隔夜的壽司通常一眼就會被認出來,因此,大多數自助餐廳的壽司都是新鮮的。然而以烘烤或油炸為主要烹飪方式的面點、糕點則不一樣,它們可能是前一天剩下的,第二天再拿出來擺盤,雖然口味上沒什麼差別,但是不利于健康。

4 . 多選貴的蔬菜水果少選便宜的

很多自助餐廳會提供榴蓮、菠蘿、草莓、哈密瓜等水果,不要猶豫,挑選應季的拿它就好了,這些水果不僅正常售價比較高,而且營養成分和口感也很好。同理,挑選應季的較為昂貴的蔬菜,出來吃自助餐,一定要吃個夠。

不知道大家去吃自助餐有什麼必吃的東西嗎?或者有什麼「回本」秘籍嗎?快在評論區留言分享吧。

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