不知道想去吃什麼好吃的了，第一個就能想到自助餐，自助餐的種類很多，各式各樣的美食展現在你的面前，想吃什麼就吃什麼。 自助餐的價格也在不斷的上調，從五六十漲到七八十甚至現在很多的已經在八九十元一位了，稍微好一點的就會在兩百元左右，但是這麼貴的價格食材都是最新鮮的嗎？

走進自助餐廳會看到各種海鮮，螃蟹、青蝦、小龍蝦、冰蝦等讓你忍不住流口水，還有各種魚丸、魚豆腐、蝦丸、桂花腸等吸引你眼球。 巨大的展櫃裡擺滿了各種黑椒牛肉、豬五花、魷魚尾，吃膩了還有很多的生菜葉、辣椒圈用來解膩。

吃飽了還有飯後水果。和飯後甜點，各種冰鎮飲料、雞尾酒隨意挑選。喜歡吃什麼就自己拿什麼，很多人都喜歡這種食用方式，不用遷就別人的口味。 大家都是抱著一定要吃盡興，吃回本的心態去的，可是真的能夠吃回來嗎，那老闆豈不是虧大發了，聽到一個在自助餐廳打工的員工說，有這兩個看起來美味的食物最好不要去吃，吃了就會後悔。

1、 看上去最吸引人的冷凍的肉類，肉幾乎是每個人必選菜系，不吃肉怎麼能行？ 烤熟的牛肉蘸著調好的蘸料在包上一層生菜葉就是自助餐的首選美食啊，但是實質上，因為每天需要大量的肉類供顧客選擇，新鮮的肉成本是非常高的而且不耐存儲。 商家就會去購買一些價格便宜的合成肉，或者一些已經快要放不住的肉類。

因為放在冰箱裡冰凍上是不會輕易看出問題的，顧客拿到餐桌上又直接烤熟蘸料食用，所以很難發現其中的貓膩，但是還是建議大家小心挑選，不要讓原本的美食成了傷害身體的食物。 2、 丸子，很多火鍋烤肉一體的自助，小夥伴們都會選擇涮一些丸子，因為味道真的不錯，甜而不膩，口感也很好。 但是作為自助餐裡的丸子，一般都是比較廉價的，並不是肉做的丸子，而是添加了各種香精和添加劑製作的，吃多了並不健康，所以說大家一定要小心選取。

那麼看到這些你還會像以前一樣選擇這兩種食物嗎？一定要精心的挑選食材，讓我們吃得開心又健康。不能粗心大意。