超市里最髒的6種食物,你有買過嗎?建議朋友們今後不要買了

养生小达人 2020/07/03 檢舉 我要評論

孩子想吃水餃,因為上班來不及,好在超市售賣速凍水餃,輕鬆十分鐘就能搞定,這本來是一件好事,但孩子吃完後,下午就開始拉肚子,休了兩節課,吃藥之後才緩解,當時急得我滿頭大汗,經常逛超市的小夥伴,可能注意了,在速凍冷鮮區,經常會有散賣的食品,懸掛的牌子永遠是折扣價,速凍水餃就是其中一員,我就納悶了, 豬肉大蔥餡才5塊錢一斤,現在豬肉 、大蔥都多少錢一斤了?他是怎麼做到盈利的呢?這其中的貓膩肯定少不了。

認識一個做凍品批發的朋友,他是這樣講的:「速凍水餃有品質好的,但是消費者不認可,5塊錢一斤賣的最快,10元一斤稍微好點,20元一斤幾乎賣不動,一分錢一分貨的道理,大家都知道,可就是沒人認可」,誰會花二三十元買速凍水餃吃?

1、速凍水餃

水餃無非就是面和餡,東西沒法造假,但是可以壓縮成本,比如肉餡用下腳料、淋巴肉、病豬肉等等,蔬菜也就很懶的洗了,只要能降低成本,小作坊都幹得出來,5塊錢一斤的速凍水餃,還有利潤可言,那它的成本到底有多低呢?拉肚子是小事情,營養健康得不償失,都已經進入互害社會了,反正他們自己也不吃。

2、絞肉餡

除了速凍水餃,還是其他五種食品,就算折扣價便宜,也別輕易購買,超市里的肉餡,它的價格總比外面便宜1-2塊錢,說句實在話,只要是賣肉的攤位,它就會產生邊角廢料,比如槽頭肉、邊角豬肉、淋巴、脂肪、肥肉、隔夜肉等等,這些肉的最終去向,都是絞肉機,別指望它會扔掉,其實都絞碎了,吃進了嘴中,每斤肉多花2塊錢,買回家自己絞,這才是正確的吃法,對家人的健康也負責。

醬菜有什麼問題嗎?當然,第一是它的亞硝酸鹽超標,想要醬菜保持鮮亮有光澤,除了鹽分以外,還有大量的防腐劑,製作醬菜多為小廠家居多,惡劣的加工環境,衛生根本不達標,第二是醬菜露天銷售,仔細觀察就會發現,很多超市的醬菜區,只有一個裝菜的缸,連蓋子都沒有,白天是露天銷售,到了晚上,保不齊有老鼠、蟑螂、蟲子前來光顧。

4、冰凍海鮮

這裡指的的海鮮,並不是新鮮的那種,而是穿冰衣的蝦仁、帶魚,價格看似便宜,其實有35%的水分,超市大蝦一斤18元,菜市場大蝦一斤38元,等真正的化水後,你才知道有多坑人,蝦子外層的冰衣,具體厚重,並沒有明確規定,一斤只有6-7兩肉,而且有可能是不新鮮的蝦製成,為了繼續保證不變質,很多水產品和禽肉都是掛冰賣,儘量購買新鮮的。

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