一直以來,人類一直追求味蕾上的享受,甚至不顧後果。吃野生瀕危動物、嘗試各種新鮮的食物,在世界各地都存在這樣的現象。在我們日常生活中,也有無數來自食物的威脅,許多美食裡不但含有有害細菌和病毒還還有寄生蟲,今天就給大家盤點4種含寄生蟲最多的美食。
(1)小龍蝦
知道小龍蝦還有大量的寄生蟲之後,想必大家都非常遺憾吧。小龍蝦集我們的寵愛於一身,無論春秋還是冬夏,無論白天還是夜晚,小龍蝦店總是擠滿了人。
小龍蝦攜帶的這一種寄生蟲進入人體之後,會寄生在人的肺部,引起肺部的多種疾病,十分危險。小龍蝦還有大量有寄生蟲的原因,主要是因為它清洗困難,所以說還是少吃外面賣的小龍蝦,自己在家裡製作比較乾淨健康。
(2)生魚片
生魚片肉質細嫩,口感順滑,是吃日式料理時必點的一道菜。但是由於生魚片沒有經過高溫加工,很容易攜帶寄生蟲。
生魚片攜帶的寄生蟲都是線蟲,進入人體之後在胃中慢慢生長。由於胃部健康對我們的整個身體都有影響,當胃中生長了寄生蟲時,慢慢的整個人就會看起來非常憔悴。
(3)海螺
很多小孩子喜歡吃海螺,吃起來有戒不掉的感覺。可能是小孩子不僅僅喜歡海螺的口味,還喜歡吃海螺獨特的方式。但是海螺也經常攜帶大量的寄生蟲,對免疫力較低的孩子來說就更容易遭到寄生蟲的傷害了。
海螺攜帶大量寄生蟲的主要原因也是因為沒有經過高溫處理,過高的溫度會破壞海螺細膩的肉質,所以說普通製作海螺的方法的溫度並不能夠殺死海螺攜帶的寄生蟲。
(4)牛蛙
牛蛙是我國南方的一種傳統美食,由於牛蛙的口感軟嫩而且營養價值非常高,所以很多人經常做給老人和孩子吃。但是牛蛙也攜帶,有大量的寄生蟲,在製作的時候一定要做到全熟,不要擔心高溫會破壞口感,當我們的身體裡生長有寄生蟲時才知道得不償失。
細心的有讀者可能發現了,攜帶有大量寄生蟲的美食,這些食材都生長在水裡,水中存在大量的細菌和微生物,各種小蟲子也生長在其中,非常容易進入海鮮或者水產的內部,吃的時候一定要格外注意。以上這4種食材,無論怎麼樣,家長都別讓孩子吃了!容易生病!