保存白蘿蔔時,不放冰箱也不埋土?大廚教你一招,吃一冬天都新鮮

养生小达人 2020/12/02 檢舉 我要評論

又到了一年的冬天,這也是蘿蔔比較便宜的時節,有些朋友就會多買一些蘿蔔回來,放在家裡面保存,今天小編教大家一招保存白蘿蔔的小技巧,放上一個冬天還是新鮮的,下面讓我們一起來看看是怎麼保存的吧。

首先我們把買回來的蘿蔔清洗一下,在清洗蘿蔔的時候,要注意不要損壞到蘿蔔的表皮,如果把蘿蔔的表皮損壞了,那麼就容易受到一些病菌的侵害,這樣就會影響到蘿蔔的保存時間,如果買回來的蘿蔔表面比較乾淨那麼就沒必要再清洗了。

接著我們把白蘿蔔放在通風陰涼處或者是陽臺上晾曬兩三天,在晾曬的過程當中我們要經常給蘿蔔翻翻身,這樣就會使蘿蔔表面的水分蒸發掉,不會因為蘿蔔表面的水分過多而產生腐爛,這樣就有利於蘿蔔的保存。

然後我們用報紙把蘿蔔一根根的包裹起來,報紙具有很好的吸附作用,用報紙包裹蘿蔔能夠起到吸潮防潮的效果,這樣就會使蘿蔔處在一個乾淨無水氣的環境裡面,有利於延長蘿蔔的保存時間。

最後我們把包好的蘿蔔放在紙箱裡面保存,密封好紙箱,放到通風陰涼處保存,這樣保存蘿蔔,放上一個冬天蘿蔔還是新鮮的,隨吃隨取,既實用又方便,如果家裡蘿蔔買的比較多不妨就試試這個方法來保存吧。

以上這個保存白蘿蔔的小方法,你學會了嗎?

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