大蝦保鮮時,直接放冰箱是不對的,老漁民教你1招,吃著像剛買的

养生小达人 2020/07/22 檢舉 我要評論

導語:大蝦保鮮時,直接放冰箱是不對的,老漁民教你1招,吃著像剛買的

大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜負。夏天吃啥肉最過癮?不是豬牛羊肉也不是雞肉,而是它,蝦肉,肉質鮮香不油膩,簡單一做就是一頓大餐。夏天正是吃鮮蝦的季節,價格比豬肉還實惠,中小個頭的18元一斤,個頭大的才23元,買上10斤,每天吃點大蝦,營養又好吃。

大蝦好吃 ,您會保存嗎?那可不是直接放冰箱那麼簡單了,今天就和大家分享下保存大蝦的小妙招,每次吃不完的蝦這樣保存起來,無論放多久都和剛買的一樣新鮮,聽起來很神奇吧,跟我學起來吧。小編是土生土長的海邊人,不但會吃海鮮,保存也有妙招,都是老漁民教我的土法子,絕對實用,記得先收藏哦。自從有了冰箱,啥食物都往冰箱塞,但大蝦直接放冰箱可是不對的,會導致蝦肉鬆散不新鮮了,正確做法是裝入瓶子中,然後再放冰箱冷凍,這樣無論什麼時候吃都和鮮蝦一樣好吃。

夏天家裡都會備有礦泉水或者飲料,喝完後的瓶子不要扔掉,這可是保存新鮮大蝦的法寶,相比保鮮盒,瓶子的密封性更好。

先把大蝦清洗乾淨,無需去除蝦線,殼被紮破再冷凍也是影響新鮮度的,然後一個個裝入瓶中,切記一定不要再直接用塑膠袋裝好放入冰箱冷凍了,容易串味還不好吃。

裝滿大蝦再加滿水,擰緊瓶蓋放入冰箱冷凍即可,吃的時候把瓶子剪碎取出大蝦,方便又實用,這樣大蝦無論保存多久都和剛買的一樣好吃,老漁民教您的這1招超實用,海邊人都用這個土方法,愛吃大蝦的快點試試吧。

吃蝦的季節,最簡單美味的吃法就是煮大蝦了,原汁原味,鮮美無比,順便分享給煮大蝦的小妙招。大蝦洗乾淨後,鍋中無需加水,直接倒入大蝦,海鮮都自帶水分,蓋上鍋蓋中小火燜3分鐘左右,中途打開鍋蓋攪拌一下,再煮3分鐘就熟了。看到蝦殼全部變紅關火盛出,這樣做的煮大蝦超級鮮美,肉質鮮嫩Q彈,一大鍋都不夠吃。

大蝦保存就分享到這裡了,如此實用的小竅門快快分享給親朋好友收藏吧,如果您也有大蝦美味新吃法,歡迎評論區留言分享,讓更多朋友學習受益吧。

用戶評論
搶先看最新趣聞請贊下麵專頁
你可能會喜歡