麵食現在成為我們生活中的主要食物之一,超市裡面的麵粉種類繁多。這3種您千萬不要買,白送也不要。學會趕緊叮囑家人不要去買。
麵粉是由小麥磨成的粉狀物,是我們國家北方大部分地區的主食,用麵粉製作成的食物品種也繁多。隨著時代的進步,麵粉的種類也越來越多,包裝也越來越繁華。您走進超市麵粉區會看見一片各種各樣的麵粉。
很多人買麵粉就是哪個價格,最低買哪個?幸虧麵粉廠的老員工告訴的小秘密。以下3種麵粉白送給你也不要。趕緊來看看吧!
第一種:購買麵粉的時候,我們一般首先會看麵粉的顏色。一般正常的麵粉它會呈乳白色或者是微黃色。這種顏色的麵粉呢?它是好的。
如果這種麵粉的顏色,它發青,漂白,雪白的。誒,那麼他也很有可能添加了化學成分增白劑。想這種顏色的麵粉最好是不要。過多的化學添加劑會對我們身體健康有隱患。因為麵粉是我們的主食之一,也有天天吃餐餐吃的網友,所以選麵粉的時候一定要慎重。
第二種:我們買麵粉的行家,一般買麵粉的時候他會去摸一摸戳一戳。我們的麵粉都是用小麥打成粉末狀,不管做工再精細他都會有 均勻的小顆粒。這種情況是正常的。您可以放心的買。
但是如果
你摸上去這個麵粉它特別的滑嫩,非常的細膩。哎呀,這種麵粉可能增加了滑石粉。為了讓麵粉的手感更加好。但是滑石粉吃進去對身體可不好了。第三種:購買麵粉的時候,我們一定要貼近麵粉去給他聞一聞。如果真正是好的麵粉,它會帶有一股淡淡的小麥香味。還有一股清甜的味道。
如果您聞出有一股刺激的化學味道,這個可能是很放了很久的陳年老糧食做的麵粉。這個小麥不知道放了多久,也許可能變質了。或者是發霉了,他添加了一些化學劑進去。 肉眼看上去是分辨不出它有什麼區別。但是如果您仔細聞一聞,絕對可以區分它的味道。像這種麵粉絕對不能買來吃。
相信不用我提醒大家,也知道有這種添加劑的麵粉吃了對身體會非常不好。長期吃啊,對我們身體健康還有隱患。
以上3種麵粉是不能要的。即使是白送你也不能要,為了我們的健康著想,我們一定要學會怎麼樣挑選好品質的麵粉。