學會這一招,蔥蒜薑放半年都不會壞 ,簡單實用保存法,學起來吧!

养生小达人 2021/07/02 檢舉 我要評論
 

快樂百態生活,一個有趣的生活妙招科普網站。每天學習一點點,生活方便一大截。我是小編養生小達人,生活是一門學問,讓你學會科學偷懶,快樂生活。​

 

蔥、薑、蒜不僅能將一道菜的味道變得豐富起來,還有一定的食療保健作用,因此是每間廚房裡都能見到的調味料。調味料,必不可少,但其實一次用的並不多。去菜場、超市買很少,根本不好買。買多了用不完很快就不新鮮了,要麼長出芽,要麼變幹縮水,只能扔掉,實在有點浪費。今天就來教教大家如何保鮮蔥、薑、蒜。

蔥薑蒜是每家每戶廚房必不可少的調味料

而且很多時候一買就會買很多囤著

但是蔥容易蔫、薑容易老、蒜容易發芽

一直以來都困擾著我們

今天小達人就來告訴大家

幾個簡單的蔥薑蒜保鮮方法

簡單方便實用並且保鮮時間很長

蔥的保鮮方式

所需工具:一個礦泉水瓶

1.將新鮮買來的小蔥剪掉一部分根須,保留一部分;

2.將塑膠瓶減掉頭部,把蔥插進水瓶;

3.加入一些清水,不用太多,沒過蔥須就行。

這是水養法,讓蔥充足的吸收水分,延長蔥的保鮮期。只要定期換水,就可以經常吃到新鮮的蔥。

蒜的保鮮方式

所需工具:一個保鮮袋

1.將大蒜分成一瓣一瓣的,去掉老皮,去掉根部;

2.將大蒜放入保鮮袋,紮緊放入冰箱的保鮮層就可以了。

將大蒜根部去掉能破壞大蒜髮芽的基礎,放進紮進的保鮮袋,大蒜會消耗掉保鮮袋裡的空氣,排除二氧化碳,這樣大蒜就會以很慢的速度呼吸和生長。

薑的保鮮方式

所需工具:一個盆、一袋乾燥的沙子

1.將沙子在盆裡舖上一層;

2.將生薑平鋪在沙子,然後在蓋上一層沙子,這樣就行了。

這樣能夠隔絕空氣減少呼吸,幹沙子不僅能隔絕外部的潮濕和氧氣,也可以防止蔬菜本身水分蒸發,起到保鮮效果。

其實,除了蔥薑蒜的保鮮以外

平常還有很多水果蔬菜的保鮮方式

也很簡單實用

香蕉的表皮很容易變黑,原因是香蕉的根部會釋放出乙烯催熟香蕉,所以拿保鮮膜包住香蕉的根部可以起到保鮮的作用,平時在儲存的時候也要注意不要弄壞香蕉的表皮,而且不要和蘋果、獼猴桃之類的水果放一起,也不要放在冰箱儲存~

草莓也是很容易變壞的一種水果哦,保鮮方法是用白醋和水1:1兌好,將草莓放進醋水裡浸泡15分鐘,撈出來瀝幹,然後放進冰箱裡儲存就好啦,不過吃之前還是要再洗一下~

內容未完結點擊第2頁繼續瀏覽
搶先看最新趣聞請贊下麵專頁
用戶評論
你可能會喜歡