說到鐵鍋很多朋友都喜歡食用，因為用鐵鍋炒出來的菜是特別香，但是使用鐵鍋也有一種困擾，就是鐵鍋生銹，那今天教大家一個小妙招，這樣處理後的鐵鍋是不生銹不粘鍋，趕緊跟文章一起來看看吧

平時我們用鐵鍋炒菜的時候，用完鐵鍋就會發現鐵鍋很容易生銹，這時該怎麼處理呢？有很多人都會直接不使用這個鐵鍋了，那太浪費、其實去除鐵銹和防止生銹的方法也很簡單

第一鐵鍋生銹處理步驟

鍋中我們放入清水之後擠上洗潔精，再倒入白醋，也可以多倒一點，之後直接用這個鋼絲球我們去刷試

洗潔精可以去除鐵鍋上的污垢，那麼白醋呀是可以分解這個鐵銹，因為白醋對鐵鍋有一定的腐蝕性，它能腐蝕掉上面的鐵銹，我們這樣使勁刷一刷，就可以將鐵銹去除掉，刷鍋後大家可以看到這個水呀變得非常渾濁，都是鏽水了，我們再把這個水呀直接倒掉，用清水將這個鐵鍋在清洗一到兩遍徹底乾淨

第二個步驟

我們將鍋處理一下就可以防止鐵鍋再生銹，而且使用鐵鍋還不粘鍋，首先我們用大火將這個鍋燒幹，燒幹後我們倒入食用油，或者用豬油也可以

準備一個刷子，我們將這個油均勻的塗抹鍋上，讓這個油沾滿整個鍋，這時我們要開小火，一邊這個塗抹油的時候一邊加熱，加熱的過程中我們一定要均勻的塗抹，塗抹幾層之後我們再將火關掉，等油晾涼我們將鍋刷一刷，將上面的殘留油漬刷掉

這個步驟我們一定要重複兩遍，也就是說我們在將鍋燒熱加入油，塗抹均勻後，我們再重新將鍋刷一刷，最後將這個鍋呀直接燒幹，燒幹後的鍋它已經正常了，就不會再生銹了，而且下次在使用的時候不會粘鍋哦

使用鐵鍋的小常識，大家有所瞭解了嗎？看完文章趕緊分享給朋友和家人，讓更多人知道