草莓千萬別用清水洗,等於吃蟲卵,教你正確做法,髒東西全跑光

养生小达人 2020/12/09 檢舉 我要評論

大家好,進入秋季以後呢,很多水果都會變得稀有。我是一個很愛吃草莓的人,不管是在哪個季節,只要看到特別新鮮的草莓,我都會忍不住去買上一些。這不今天就花20塊錢,買了一斤的草莓。

冬天的草莓,相比較於其他季節的草莓,我覺得是所有季節中賣的最貴的時候。其他季節幾塊錢一斤的草莓,這個季節就要幾十塊,不知道愛吃草莓的你們,有沒有覺得很心痛呢?

1、草莓雖然好吃,但是買回家以後,我們一定要記得仔細的進行清洗。因為草莓的表面,有很多的小點點,是特別容易藏汙納垢的,裡面的細菌雜質會非常的多。

除了這些髒東西以外,冬季的草莓有很大一部分,都是養殖大棚中所種植出來的,所以這些草莓的表面,還會殘留一定的農藥殘留物。所以今天我就要教大家,如何去正確清洗草莓,不要直接用清水洗,這樣洗才正確能讓所有髒東西全消失。

2、買回家的草莓,首先第1步,我們要簡單的處理一下。在處理草莓的時候,只需把草莓頂部的草莓葉,把它弄掉就可以了。但是要注意的是,草莓蒂是不能直接摘除的,不然在清洗的時候,髒東西很容易就會進入到草莓內部,那樣就會變得更髒。

把所有草莓葉全部去除以後,把它裝入大碗中,然後往草莓中加入一大勺的食鹽,再加入一大勺的麵粉,食鹽殺菌麵粉吸附雜質,兩者結合在一起清洗效果杠杠的。

3、然後,我們要往草莓中,加入適量的清水。很多人在清洗水果、蔬菜的時候,都喜歡先浸泡再清洗,但是草莓不能採用這樣的清洗方式。草莓一旦浸泡以後,很容易就會影響到它的口感,所以草莓要直接清洗。

在對草莓進行抓洗的時候,不要太用力,輕輕的就可以了,草莓肉是非常脆弱的,在清洗的時候,一旦用力過猛,就會把草莓肉給弄壞掉。輕輕抓洗大概2~3分鐘,草莓表面的細菌、雜質就被清洗得差不多了。

4、用食鹽、麵粉水抓洗乾淨後的草莓,我們要把它瀝幹水分。然後把草莓再放到流動水之下,一個個的再沖洗乾淨,就可以直接食用了。

這個清洗草莓的方法,除了適用於草莓以外,在清洗很多水果的時候,都可以採用這樣的方法。例如在清洗葡萄的時候,也可以採用同樣的清洗方法去清洗,效果也是很不錯的。

小貼士:

好了,愛吃草莓的朋友,記得收藏一下這個比較實用的清洗草莓小方法。如果你比較質疑這個方法的話,完全可以買一斤草莓,然後用這個方法,去試一試清洗效果,看一看我有沒有騙你哦。

如果你那裡有更好建議,也可以分享一下,讓我們學一學。

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