柚子買尖還是買圓呢?只需牢記這5點,選到的個個皮薄肉多水分足

养生小达人 2020/09/28 檢舉 我要評論

哈嘍,大家好,現在又到了柚子大量上市的季節,我們這邊現在是四元錢一斤,今天花二十塊錢買了兩個回來,順便給大家分享一下挑選柚子的小技巧,常吃柚子對皮膚有很好的控油和清爽效果。

這次是賣水果的大哥幫我挑的,說買柚子要挑沉甸甸的,回家打開一看,果真不錯,皮薄汁水多,果肉飽滿,酸甜酸甜的,特別好吃。

我之前買的柚子皮特別厚,裡面的果肉乾巴巴的硬硬的,不好吃,後來漸漸總結了幾個挑選柚子的小秘訣,接下來就和大家分享一下吧。

第一點就是看柚子大小。

很多朋友在挑選柚子的時候,都喜歡挑大的那種太大的柚子,果肉一般都比較空,水比較少,也不要挑太小的,有可能是發育不全的殘次果,挑中等大小的。

第二點就是看柚子形狀。

挑選上端稍微尖一點,下端平穩一些的,不要挑上面太尖的柚子,太尖的柚子也不是太甜。全身圓滾滾,或者頭部又大又長的,果皮一般都比較厚。

第三點就是聞氣味。

選那種柚子的香味比較濃郁的,這樣的柚子成熟度就比較好,吃起來也會比較甜。

第四點是看顏色。

如果柚子的顏色是發青發綠的,那這種柚子肯定是沒有完全成熟,如果不著急吃的話,可以買回來放置一段時間再食用。

如果買回來就想吃,就選擇那種外皮發黃的柚子,但是也不要挑選顏色過於黃的柚子,這種柚子成熟過度,水分流失了很多,吃起來乾巴巴的。

第五點就是掂重量。

外觀同等大小的柚子,在手裡掂掂一掂,比較重一點的說明水分含量比較足,果實比較飽滿,重量輕的柚子一般果實都不緊密,口感上也會有很大的差別。

選擇柚子,只要記住這幾點,就不用擔心買錯了,保證買到柚子皮薄汁水多又特別甜。

吃過後的柚子皮也千萬別扔了,柚子皮煮成水,加上蜂蜜可以治療一些慢性咳嗽,柚子皮還可以去除異味,把柚子皮放在冰箱裡,或者放在衛生間可以祛除異味。



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