這三種木耳切記不要買!乾貨店老闆從不吃,別不當個事,長點記性

养生小达人 2020/11/14 檢舉 我要評論

雖然木耳好吃又營養,但是我們在買的時候一定要注意,這三種木耳白送都不要,商販自己都不敢吃,別不當回事,提醒家人。

首先我們買木耳的時候先要聞一聞,如果木耳有一股刺鼻的味道,那這樣的木耳最好不要購買,肯定經過化學處理了,好的木耳本身會帶有淡淡的木料的味道。

接著用手去捏一捏木耳,如果木耳摸著很濕,或者一捏就碎,那這樣的木耳最好少買,多半是袋裝培植的木耳,其膠質偏低。

最後我們要認真看木耳顏色,正常的是正面黑褐色、反面灰白色。如果兩面都是黑的可能是被硫酸鎂浸泡過。

所以我們在購買木耳時,一定要避開這3種木耳不要買



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